煎藥注意4點 服用中藥不傷肝

　　生病了，你是看中醫(yī)還是看西醫(yī)呢?如今雖然西醫(yī)占主流，但是中醫(yī)依然受大家的歡迎。我們常說，中藥沒有副作用，其實情況比非如此，是藥三分毒，中藥也是如此。濫服中藥會傷肝，那么如何服用中藥才能減少對肝臟的傷害呢?來聽聽專家的介紹。

　　是藥三分毒，吃多了當(dāng)然傷肝

　　肝臟是人體的“解毒工廠”，負(fù)責(zé)幾乎所有進(jìn)入人體的食物和藥物的解毒工作。帶著“三分毒”的藥品更容易直接傷害肝臟。在代謝過程中，藥物的化學(xué)成分會對肝臟細(xì)胞產(chǎn)生破壞作用，引起肝損傷。

　　另外，每個人的體質(zhì)不同。中藥中成分復(fù)雜，很多藥物成分對肝臟的傷害不可預(yù)測。對于不同體質(zhì)的人來說，很容易就會對藥物的用量、藥物成分方面產(chǎn)生不適。因此，服用中藥的時候一定要遵醫(yī)囑，應(yīng)避免用量過大或用藥時間過長。

　　煮中藥要注意的四方面事宜

　　一、煎藥前的浸泡

　　一般加冷水漫過藥面，浸透后再煎煮，則有效成分易于煎出。一般浸泡30分鐘左右即可，但也要根據(jù)藥材自身質(zhì)地的輕重和季節(jié)、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30～60分鐘?？傊运幉慕笧闇?zhǔn)。

　　二、煎藥用具的選擇

　　煎煮容器與藥液質(zhì)量關(guān)系非常密切，歷史記載認(rèn)為，“銀為上，磁者次之”，不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因為有些藥物遇到錫、鐵等金屬后會發(fā)生沉淀， 降低溶解度，甚至?xí)鸹瘜W(xué)變化，產(chǎn)生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不銹鋼、搪瓷容器來煎藥，以確保中藥的療效。

　　三、煎藥用水的選擇

　　水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒，一般宜選用潔凈的冷水，如自來水、井水、蒸餾水等。用水量應(yīng)視藥物的重量、體積、吸水能力、煎煮時間、火候及所需的 藥量等因素來決定，一般以水漫過藥物半寸左右為宜。煎藥的用水量應(yīng)一次加足，不要中間數(shù)次加水，更不能把藥煎干了再加水重煎，煎干的藥應(yīng)棄掉。

　　四、煎藥的火候

　　煎煮中藥有“武火、文火”之分，急火煎之為“武火”，慢火煎之為“文火”。一般先武后文，即開始用大火，煎沸后改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發(fā)汗解表藥煎煮時間宜短，治療虛證的滋補(bǔ)藥煎煮時間宜長。