慢性酒中毒的飲食保健建議

慢性酒中毒（chronic alcoholism）是長期（數年至數十年，通常10年以上）酗酒出現多種軀體和精神障礙，甚至不可逆性病理損害，如酒中毒性心肌炎、肝功能損害或肝硬化，多發性周圍神經炎、中樞神經系統變性或腦萎縮等。慢性酒中毒生物醫學概念，是長期過量飲酒引起的特殊心理狀態，屬于慢性酒中毒。

慢性酒中毒的飲食保健

1、飲食上應注意清淡，多以菜粥、面條湯等容易消化吸收的食物為佳。

2、可多食新鮮的水果和蔬菜，以保證維生素的攝入量。

3、給予流質或半流質的食物，如各種粥類、米湯等。