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            櫻桃吃不對毒害生命 櫻桃的幾種吃法

            2014-05-27 07:51:09      家庭醫生在線
               櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群,一枝獨秀:每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居于水果首位;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。

              櫻桃三大功效:

              1、防治麻疹

              麻疹流行時,給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

              2、祛風勝濕、殺蟲

              櫻桃性溫熱,兼具補中益氣之功,能祛風除濕,對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用,可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。

              3、收澀止痛

              民間經驗表明,櫻桃可以治療燒燙傷,起到收斂止痛,防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

              櫻桃吃多了的危害有哪些?

              古方中醫食療專題介紹:櫻桃雖好,但不宜多食,否則“爽口物多終作疾”,對人的生命健康產生不利影響。《本草衍義補遺》載文說:“櫻桃屬火,性大熱而發濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。

              由此可見,食用水果一定要講科學,食用得法。尤其是櫻桃經雨淋,內生小蟲,用內眼難看見,用水浸泡,過一段時間就會有纖細的小蟲蟄蟄而出,時食用才安全,有益身體健康。

              櫻桃的幾種吃法

              推薦一:櫻桃膏

              人在疲勞的情況下,血液中鐵含量減少,供氧不足及血液循環不暢。而櫻桃的鐵質非常豐富,常食用可緩解氣血虧虛,身體虛弱,面色無華,體倦乏力。而氣色好才能肌膚現出健康狀態。

              做法:鮮櫻桃1000克,洗凈,加水200毫升,煮爛去渣,加入白糖,拌勻,加熱濃縮成膏,每日早晚各服一次,每次1~2匙。

              推薦二:櫻桃酒

              人都說,相由心生。心情抑郁,即便是再華麗的化妝術都無法完全掩飾。只有心情愉快,膚色才能動人。而櫻桃被西方醫生稱為自然的阿斯匹林。櫻桃中有一種叫做花青素的物質,能夠制造快樂。將它與酒結合,適當飲用可改善血液循環,恢復快樂心境。還能改善風濕腰腿痛,關節麻木,癱瘓等癥狀。

              做法:準備櫻桃200克以及白酒1000毫升。將櫻桃洗凈、瀝干,浸白酒,密封10天,每日服2次,每次15~20毫升。

            (責任編輯:吳燕 )

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