寶寶拉肚子吃啥好?治療小兒腹瀉的食物

很多寶寶患了腹瀉后，雖然多方治療卻總是不見(jiàn)好轉(zhuǎn)，病情持續(xù)2周以上甚至幾個(gè)月。同時(shí)胃口不佳，體重增長(zhǎng)慢。家長(zhǎng)心里焦急萬(wàn)分，其實(shí)，寶寶患了腹瀉，除及時(shí)治療外，家庭飲食護(hù)理也十分重要：

⊙調(diào)整好寶寶的飲食，減輕胃腸道負(fù)擔(dān)。常見(jiàn)的腹瀉原因有：進(jìn)食量過(guò)多或次數(shù)過(guò)多，加重了胃腸道的負(fù)擔(dān)；喂的食物不當(dāng)，使食物不能完全被消化；或喂養(yǎng)不定時(shí)，胃腸道不能形成定時(shí)分泌消化液的條件反射，使機(jī)體消化功能降低等。此外，由于食物或用具污染，使寶寶吃進(jìn)帶細(xì)菌的食物，引起胃腸道感染導(dǎo)致腹瀉。當(dāng)寶寶著涼，患感冒等疾病時(shí)，也可引起消化功能紊亂而發(fā)生腹瀉。有些家長(zhǎng)千方百計(jì)地喂寶寶牛奶、雞蛋等高脂肪、高蛋白的食物，想以此來(lái)彌補(bǔ)寶寶腹瀉造成的損失，殊不知這樣反而會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，使腹瀉長(zhǎng)時(shí)間不愈。此時(shí)宜給寶寶吃易消化的食物，如米湯、糖鹽水，甚至?xí)航常刮改c道充分休息，加快疾病的痊愈。

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蛋黃膳：將雞蛋煮熟后去殼和蛋白，用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油，1歲內(nèi)嬰兒每天一個(gè)蛋黃油，分2-3次服，3天為一個(gè)療程，治療腹瀉，并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用；雞蛋黃加少許面粉和姜絲所蒸出的雞蛋餅也有同等功效。

蘋(píng)果膳：蘋(píng)果含鞣酸，有止瀉作用。蘋(píng)果一只洗凈，蒸熟，食果肉或去皮搗成果泥食用，每次30~60克，每天3次。蘋(píng)果湯也是治療腹瀉的輔助飲料。將蘋(píng)果切碎加水250毫升和少量食鹽，也可再加5%糖，煎湯代茶飲，適用于1歲內(nèi)的嬰兒。

栗糊膳：用3~5個(gè)栗子，去殼搗爛，加水煮成糊狀，加糖調(diào)味后食用，每天2~3次，有溫中止瀉作用。

另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。康復(fù)期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、雞蛋、清蒸魚(yú)、咸味雞蛋羹等。

焦米湯： 先把米粉或奶糕研成粉，炒到顏色發(fā)黃，再加適量的水和糖，然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱，就成了糊精。糊精容易消化，它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。

胡蘿卜湯： 胡蘿卜是堿性食物，所含的果膠能促使大便成形，吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素，是一種良好的止瀉食物。制作方法是，將胡蘿卜洗干凈，對(duì)切開(kāi)，去掉莖，然后切成小塊加水煮爛，再用紗布把渣過(guò)濾掉，最后加水（按 500克胡蘿卜加1000克水的比例）加糖燒開(kāi)就可以了。