美麗不打折 5種黑色食物 補出女人好氣色

由于特殊的生理特點，女性在生活中很容易出現貧血癥狀，然而卻很少有人會專門去補血。血氣不足，容易出現面色暗黃、皮膚蒼白等癥狀，讓美麗大打折扣。其實想要補血并不難，簡單的飲食調整就可以補足血氣。女人吃什么補血？小編推薦5種黑色食物，讓你吃出充足血氣。

黑色食物一：黑米

黑米能補血，又叫月子米、補血米，特別適用于產婦。黑米有淡淡的藥味，所以又叫藥米。在南方黑米成熟時要做黑米粥，放上冰糖和紅棗來調味，吃起來軟香糯甜，補氣養血，黑米煮粥營養易吸收。也很適合老年人來吃。

另外，總感覺氣短乏力，而且一上班就犯困，建議每天吃一碗黑米粥可補氣養血。有肝硬化和食道靜脈曲張的人，一定要煮透、煮爛，避免黑米外殼劃傷引起出血。

推薦食譜：

黑米鮮藕粥

材料：鮮藕200克、黑米100克。

調料：紅糖適量。

做法：將藕洗凈，去皮后切成丁備用。黑米淘洗干凈，用清水浸泡半小時左右。砂鍋置火上，加入適量清水，放入藕丁、黑米和紅糖煮至成粥即可食用。

功效：經常食用此粥，可補血養血，產婦、老年體虛者可經常食用。

黑色食物二：黑豆

又稱烏豆，是一種常見的黑色食物，富含維生素、卵磷脂、核黃素等人體所必需的營養物質。黑豆中的維生素含量也非常高，尤其是B族維生素（B1、B2）和維生素E。經常食用黑豆，有助于補肝腎、強筋骨、暖腸胃、明目活血、利水解毒，同時還可滋潤肌膚、烏須黑發。

推薦食譜：

黑豆核桃豬腎湯

材料：豬腎2個、核桃肉50克、黑豆100克、蔥1根、姜3片。

調料：鹽適量。

做法：豬腎洗凈，用刀從腎中間切開，去除白色筋膜；核桃肉用清水洗凈，撈出備用；黑豆洗凈；蔥去根須，洗凈，切成末；姜洗凈，切成絲備用。鍋置火上，加入適量清水，放入洗凈的黑豆，用小火煮至豆衣裂開。砂鍋置火上，加入適量清水，放入核桃肉、豬腎、黑豆、姜絲，大火煮沸，轉用小火煲2小時左右，加入鹽、蔥末即可食用。

功效：此粥具有養血補腎陰、腎陽的功效，非常適合臉色暗黃女性食用。

黑色食物三：黑芝麻

黑芝麻富含油酸、亞油酸、卵磷脂、維生素E、蛋白質及鈣、鐵等人體所需的營養物質，經常食用，可補養肝腎、健腦潤肺、養血烏發、堅筋骨、防衰老。而且黑芝麻所含維生素E量居植物食物之首，經常食用，可幫助機體抗氧化，有延緩衰老、延年益壽的作用。

黑芝麻還可減少血液凝塊，防止動脈粥樣硬化及冠心病的發生。用黑米做粥時，不妨放些紅豆、蓮子、花生、桂花等食物。黑米和這些食物一起煲粥，不僅味道甜美，還具有補血益腎、豐肌潤發的功效。

推薦食譜：黑芝麻糊

黑芝麻糊性溫，有補血、潤腸、通乳、養發、滋養身體、補充熱量等功效，適于治療身體虛弱、頭發早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等癥狀。

推薦食譜：黑芝麻核桃粥

黑芝麻補腎益精血，核桃仁溫補肺腎，兩者搭配具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。

黑芝麻核桃粥DIY方法：

1、大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

2、鍋中水燒開放入大米和糯米。

3、大火煮開加蓋小火燉煮。

4、核桃芝麻炒香。

5、然后用蒜臼搗碎。

6、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

7、再放入黑芝麻和核桃仁。

8、攪拌均勻煮上2分鐘關火。

黑色食物四：黑木耳

常吃木耳降三高，強身抗癌清腸道。木耳含鐵量比較多，對缺鐵性貧血患者來說是很好的食物選擇。木耳不僅駐顏養顏、美白補血，而且對心臟也有好處，抗血小板黏附，可以降血壓、降血脂、降血糖，同時能預防動脈粥樣硬化，對預防心腦血管疾病有一定好處。

另外，它含有一些多糖體，可以防止基因突變，有防癌抗癌的保健作用。不僅可提高免疫力，還能抑菌消炎。它還含有一些膠質可以把人體的一些毒素帶出去，起到排毒、潤腸通便作用。

推薦食譜：

涼拌木耳

食材準備：木耳、香菜，朝天椒，辣椒粉

做法：

1、木耳用溫水泡發，洗凈去根蒂撕成小塊備用。

2、香菜、朝天椒洗凈切絲備用。3、將木耳開水燙一下，撕好。

4、將香菜、朝天椒碎、木耳匯合放在一個較大的容器中，放入生抽，醋（可多放些）雞精，香油少少許，拌勻即可。

黑色食物五：烏雞

提到烏雞，人們就會想到黑皮黑肉黑骨頭的，人們一看到它從里而外全是黑的，感覺沒有食欲，于是拒之千里。如果是這樣，便是你的損失了。烏雞有大補作用，可以補諸勞虛損，可以治療消渴癥。

烏雞還有益于產婦，尤其治療婦女的崩漏帶下等一些頑固血病。另外，對老年人骨質疏松、防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等疾病都有很好的療效。

推薦食譜：

烏雞大棗粥

原料：烏雞肉150克，大棗10-15枚，大米100克，精鹽適量。

做法：將烏雞肉洗凈，切成碎末；大棗、大米洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中，加入清水適量，上大火燒開，改用小火熬成粥，調入少許精鹽即成。每日早晚溫服。

功效：本粥具有養血止血、健脾補中的功效。適用于氣血津液不足、營衛不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產后或久病血虛體弱等癥。