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            發泡餐具即將解禁 行業監管仍需完善

            2013-04-26 10:22:05      家庭醫生在線

              按照相關部門的決定,發泡餐具即將于“五一”解禁。一次性發泡餐具歷經了十幾年的禁用,如今解禁了,到時是“喜”還是“憂”呢,引發起一場大的爭議。

              實際上,在中國全面禁止發泡餐盒的十幾年中,國內依舊有不少企業在生產發泡餐具,這些餐具并非都出口到了允許使用的國家和地區,大量不合格的發泡餐具流向中國市場。不少企業并未采用食品級原料,生產環境和流程根本難以讓人放心。譬如廢料、邊角料被再次回收利用,制造發泡餐具,而這些原料根本無法保障食品安全。

              發泡餐具存在的安全憂患

              1.發泡塑料餐具的主要原料為聚苯乙烯。據環保專家介紹,當人們使用一次性發泡塑料餐具盛裝熱食物或熱開水時,通常溫度超過攝氏65度以上。在這個溫度下,一次性發泡餐具中的雙酚A等物質所含的毒素就會析出,浸入食物。如果生產發泡餐具的原料中有害物質濃度超標,加工過程中工藝控制不好,毒害將會更大。

              2.國外的研究結果表明,一次性發泡餐具中的聚苯乙烯高分子在合成過程中如果不完全聚合,便會造成苯乙稀單體、二聚體、三聚體的溶出,有一定毒性,人體如果長期吸收,會對肝臟、腎臟造成傷害。聚苯乙烯的單體苯乙烯有強烈的刺激性,高濃度時還會產生麻醉作用,并對中樞和周圍神經系統造成不良作用和危害。長期攝入苯乙烯單體、二聚體等低聚物還會對生育機能造成損傷,造成嬰幼兒殘疾。一次性發泡餐具并不適合裝含油多的產品,也不適合在100℃以上使用,更不適合在微波爐中加熱。

              行業監管仍需完善

              有記者暗訪江蘇揚州等地的發泡餐具工廠,報道顯示,制造發泡餐具的原料聚苯乙烯中不僅有合格原料,還有廢料和回爐料。在幾家工廠,合格原料的使用比例僅占1/3左右。而據國際食品包裝協會此前的調查,所謂"差料"來自進口廢塑料或回收的廢舊磁帶盒、廢舊發泡餐盒、減震塊、保溫板、廣告板等制成的再生料。有工廠老板稱,全部用"好料"和全部用"壞料",成本相差近一倍。上海市耀豐塑料制品有限公司負責人朱國榮坦言,在正規生產的情況下,原料成本已經超過了售價。

              一次性發泡塑料餐具回歸百姓生活,應該是一個讓消費者放心的回歸,讓環境不受傷害的回歸。實現這種可能,一個健全的回收利用制度,一個科學的行業準入標準,一個有效的行業監管體制,缺一不可。

            (責任編輯:吳燕 )

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