降火錯誤身體更虛：實火清瀉 虛火清養

　　在我國南方的城市，涼茶鋪子遍地都是。很多人喝涼茶已經成為一種習慣，每天都要喝上一杯，甚至要喝很多杯。而一旦出現上火的情況，口干口苦、咽喉腫痛時，更是會喝更多的涼茶。有些人喝過涼茶之后，感覺很舒服，上火的情況也有緩解；有些人卻感覺喝完之后，不但上火沒有減輕，胃口也變得很差。很多人不明白其中的原因，其實，問題就在于沒有辨別清楚自己是實火還是虛火。

　　上火調理多存在誤解，反讓身體更虛弱

　　很多人對于上火之后的調理有所誤解，認為既然上火了就要注意清熱瀉火，所以會自作主張吃些瀉火的藥物，如牛黃解毒片、三黃片等。這些藥物都是寒涼之物，對于實火有不錯的改善作用，可如果是虛火，用這些藥物反而會讓身體更加虛弱。中醫治療講究“實則瀉之，虛則補之”，對上火后的調理也同樣如此。

　　如何分辨實火和虛火？

　　1.實火的癥狀

　　身體的實火往往是陽亢造成的，這些人身體的基礎狀況不錯，但因為受到外界環境的影響或飲食不當而導致了陰陽失衡，從而使體內的火迅速燃燒。實火往往癥狀較重，發病很急，表現為身體發熱，口干口渴（且喝很多水也無法緩解），舌頭發紅，舌苔很厚，甚至顏色變黃。體內有實火的人臉上容易起白色的粉刺，而且會出現口臭、便秘等癥狀。很多人還會有脾氣大、愛出汗、愛發火的情況。

　　2.虛火的癥狀

　　虛火是因為陰虛所致。也就是身體的陰氣被消耗太過，以致津液不足，從而出現陽相對過盛，表現出上火癥狀。有虛火的人往往表現出氣血虛的癥狀，雖然也會感覺口干，但往往喝不了多少水，而且喝水只是為了滋潤一下嗓子。有虛火的人常有五心煩熱、失眠煩躁的情況，甚至會出現耳鳴和頭暈。有些人臉上也會起痘痘，但往往是一個紅疙瘩，而沒有突起的白粉刺。有虛火的人不像有實火的人那樣舌頭發紅，而是發白，舌苔也沒有實火的多。就算是身體發熱，也往往是忽冷忽熱，手腳發涼，臉色也往往很蒼白。

　　實火、虛火的不同調理方法

　　對比實火和虛火的不同癥狀，我們就會發現，實火往往是身體上來勢很猛的火，多是外在原因造成的。要調理這種火，就要注意清瀉火氣，讓陰陽恢復平衡。不要在燥熱的環境中長時間停留，避免生熱助火的食物，再配合能夠清熱瀉火的藥物，就能夠很好的改善。而虛火則與身體的內在因素有關。很多陰虛火旺的人往往是久病或長時間氣血不足造成的，所以虛火往往來勢很慢，但遷延很久。因為氣血虛弱、津液不足才使得臟腑失于滋養，虛熱內生。要調理這種情況，就要注意“補”而不是“瀉”，補足身體虧虛的精血和津液，才能夠制約住亢奮的陽氣，以防陽氣外露。

　　小提示：油膩厚味的食物會加重身體的津液消耗，引起上火。愛上火的人一定要飲食清淡，少油少鹽。

　　對于虛火的調補也不能隨意亂補。如果亂用溫熱的食物來補，反而會加重身體的燥熱，讓陽氣更亢奮，火上澆油。所以，對于虛火的補養要注意“清養”，也就是選擇滋陰的食物來補足身體的陰氣，把身體缺乏的陰補上來。很多性味微涼的食物都有很好的滋陰功效，如梨、荸薺、銀耳、百合等。身體有虛火的上班族可以根據自己身體的需要來選擇。

　　去火茶勿亂喝

　　現在的上班族中，容易上火的人很多，有些人會在辦公室里常備一些去火茶。可是他們容易忽略的一點就是很多人的火其實都是虛火，他們的身體都處于陰虛火旺的狀態。如果動不動就喝去火茶，雖然暫時有一定的作用，可是上火的情況就會反反復復。因為去火茶都是寒涼的藥物，多喝不能滋陰，還會傷及陽氣。就算是陽亢造成的實火，在使用寒涼的去火藥物時，也要注意劑量，不能隨意亂用。如果給陰虛的身體亂用去火茶，會損及身體的陽氣，使脾胃功能受損，氣血化生更加不足，久而久之，就會陰陽皆傷。由此可見，上班族一定要先分清自己的上火情況，這樣才會把上火拒之門外。

　　清“火”外治小技

　　有虛火的人之所以失眠，往往是腎水不能上濟心火，而使得心火亢奮，擾亂心神所致。為了調養腎水，可以經常赤足在光滑的鵝卵石路面上走一走，每天走5～10分鐘，就能夠滋陰降火、安神助眠。但要注意，足部不要受涼。

　　本文出自《上班族“不上火”的飲食方案》（書名），為出版社授權內容，嚴禁轉載。出版社內容合作請聯系：020-37617238