素食主義就可以遠離高血脂嗎？高血脂的誤區有哪些？

只要提到高血脂，人們就會想到大魚大肉的飲食，總會認為只要不吃肉、素食主義就可以防止高血脂的發生，其實不然，不正確的素食主義者也會導致高血脂的發生。

吃素就可以遠離高血脂嗎？

當人體血漿中甘油三酯和膽固醇成分超標時被稱為高血脂，人體中的膽固醇70%是通過自身合成的，30%是來源于食物。如果患者的脂肪代謝出現紊亂、抵抗胰島素能力差，即便是長期吃素也有可能會出現高膽固醇。吃素并不代表著進油量少，有些食物里面本身含有大量的脂肪比如大豆、瓜子、花生等堅果，里面含有的各種油脂能夠提煉出各種植物油。即使含脂肪量少的素食通過了煎炸等方式也會含有大量的脂肪，比如油條、油餅等。如果長時間吃素的話，不僅不會讓血脂降低，同時也會導致鈣、鐵、維生素b12的缺乏，當營養失衡時會導致脂肪、糖類代謝紊亂，

高血脂的誤區都有哪些？

1、血脂在正常范圍之內就可以了

去醫院做血脂檢查時需要空腹，主要檢查總膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酯和高密度脂蛋白，如果前三項超過了標準值，那就確定是高血脂患者了，但并不是血脂在正常范圍之內就不用降血脂了。其實降血脂的最終目的就是防止心腦血管疾病的發生，凡是有心梗或者冠心病的患者，必須要通過強化降脂的治療，這樣才可以降低患有心腦血管的風險。

2、膽固醇越低越好

高膽固醇會讓患者突發心腦血管疾病，從而出現猝死，有些患者認為膽固醇越低越好，其實不然。身體中的膽固醇屬于一種雙刃劍，過高的膽固醇確實能夠增加患上心腦疾病的危險。身體細胞膜的組成成分、合成激素和膽汁生成必須要通過膽固醇，當身體中膽固醇不足的時候就會讓人的情緒變得不穩定，從而影響了其他細胞正常運行。40歲以下的人們每五年應該去醫院做一次血脂的檢查，45歲以上的人們應該每年都要去一次做血脂的檢查。糖尿病、身體肥胖、高血壓、高血脂的人群，應該每半年去醫院查一次血脂，并且在醫生的指導下把膽固醇控制在標準范圍之內。

3、高血脂和瘦人無關

有一部分人群認為高血脂只是胖人所得的一種疾病，其實不然，遺傳以及不良的飲食習慣都會導致高血脂的發生，如果瘦人在飲食方面大量吃高脂肪食物也會導致血脂增高。

溫馨提示

平時要遠離高熱量、高脂肪的食物，均衡飲食，避免情緒的激動，遠離不良的情緒，增加運動量，讓身體消耗多余的脂肪以及熱量。