哪些食物對冠心病有好處?冠心病的飲食原則
冬季是冠心病的發作高峰時節,除了藥物治療之外,在飲食上,有哪些食物可以軟化血管,減少冠心病發生呢?
哪些食物對冠心病好?
1、玉米
新鮮的玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動脈血管。
2、西紅柿
西紅柿各種維生素含量比蘋果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機體氧化能力,消除自由基等體內垃圾,保護血管彈性,有預防血栓形成的作用。
3、黑木耳
黑木耳含有較多的膠質樣活性物質,這種物質能明顯縮短凝血時間,起到疏通血管、防止血栓形成的作用。
4、蘋果
蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分,可使積蓄體內的脂肪分解,對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。
冠心病人有三個禁忌,忌高脂、忌高糖、忌高鈉飲食。可見飲食習慣與冠心病的幫助有著很大的關系,有合理的飲食原則對防治冠心病起著關鍵的作用。
冠心病的飲食原則
1、限制動物性脂肪的攝入量,少食油炸和腌制食品。動脈硬化的罪魁禍首是過氧化脂質,脂類食品經高溫加工和長期儲存,易形成過氧化脂質,對身體有害。
2、適當增加含有豐富維生素的新鮮蔬菜和水果等食品,有防止動脈硬化、防癌、抗衰老的作用。
3、減少高脂肪、高糖食品的攝入量,控制體重。
4、多吃一些魚類、豆制品和低脂食品。
5、注意戒煙酒,不可暴飲暴食。晚飯要吃得少一點,清淡一點,這樣可減少血液中的脂肪沉積,防止心臟病夜間發作。
冬季冠心病注意什么?
寒冬臘月,天氣惡劣,患有冠心病的群體要注意保暖防護工作,避免感冒發生。其次冬季洗澡要有保暖措施,避免受涼感冒。不要在空腹或飽餐后立即沐浴,也不宜在熱水池中浸泡時間過久。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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