少吃糖能避免糖尿病嗎？糖尿病人可以這樣吃零食

目前普遍認(rèn)為，引起糖尿病的基本原因有兩條：即遺傳因素和環(huán)境因素。所謂遺傳因素是指家族中，尤其是父母子女和兄弟姐妹中已有糖尿病患者。環(huán)境因素則包括飲食中熱量攝取太多、活動(dòng)過少、肥胖、吸煙以及心理壓力過大等。在這兩條因素的長(zhǎng)期、共同作用下，機(jī)體就有可能出現(xiàn)胰島素的分泌不足或作用不足而患糖尿病。所以，單純的糖攝入與糖尿病的發(fā)生并沒有必然的聯(lián)系。當(dāng)然，過量的糖攝入有可能造成熱量攝取過多，成為糖尿病發(fā)生的誘因之一，但是各種食物的過量食用都可能產(chǎn)生同樣的結(jié)果。

單純少吃糖自然也無法避免糖尿病的發(fā)生。要預(yù)防糖尿病必須從糖尿病的基本原因著手。我們能做的是培養(yǎng)良好的生活習(xí)慣，注意少吃點(diǎn)、勤動(dòng)點(diǎn)、放松點(diǎn)，盡量避免肥胖等糖尿病的誘發(fā)因素。另外定期規(guī)律的血糖檢查也能夠幫助我們更好地掌握自己的身體狀況，更積極地采取相應(yīng)的措施。

事實(shí)上，近年來糖尿病的發(fā)病年齡呈年輕化的特點(diǎn)。我們?cè)谂R床上經(jīng)常看到，一個(gè)家族中如果三代都有糖尿病，那么祖父母輩可能在60-70歲得病，父母輩可能是40-50歲得病，到了子女這一代可能20-30歲就會(huì)得病。國(guó)外資料也顯示，近20年來35歲以下人群中糖尿病的患病率急劇增加。不僅如此，兒童青少年中2型糖尿病的發(fā)病率同樣也有增高趨勢(shì)，估計(jì)在兒童糖尿病中，2型糖尿病約占一半，這與兒童肥胖也有一定關(guān)系。

因此，即使是年輕人和兒童青少年，對(duì)糖尿病的防治工作也不能松懈，尤其是肥胖或超重者，更要提高警惕，而除了積極改善生活方式外，還要加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，每半年至1年到醫(yī)院檢查一次，以便更好地預(yù)防糖尿病。

不少糖尿病患者在治療過程中，總是跟著感覺走，只要沒有明顯不適，就認(rèn)為病情得到控制，不去看醫(yī)生，更不檢查血糖，這是很冒險(xiǎn)的。大家知道，目前糖尿病診斷以及對(duì)病情的判斷，主要依據(jù)血糖水平、癥狀作為參考指標(biāo)。眾多研究已經(jīng)證明，糖尿病所有并發(fā)癥發(fā)生、發(fā)展與血糖水平密切相關(guān)。因此每位患者必須定期進(jìn)行血糖監(jiān)測(cè)檢查，包括空腹血糖、餐后2小時(shí)血糖。一般建議血糖較穩(wěn)定者，每2-4周查一次空腹和餐后2小時(shí)血糖，但對(duì)于那些血糖波動(dòng)較大或在治療調(diào)整后的患者，應(yīng)適當(dāng)增加血糖監(jiān)測(cè)的次數(shù)。當(dāng)然，如果患者自備有便攜式血糖儀，可做到每天的血糖的密切監(jiān)測(cè)。此外，糖化血紅蛋白可反映過去2-3月血糖的整體水平，一般要求3-6月檢查一次，以便更加全面地掌握血糖控制水平。而且還有很多患者會(huì)認(rèn)為糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)后再治療即可。糖尿病并發(fā)癥的治療將會(huì)產(chǎn)生比控制血糖更高額的醫(yī)療費(fèi)用，更嚴(yán)重點(diǎn)糖尿病的并發(fā)癥將會(huì)直接導(dǎo)致殘疾和死亡。

控制血糖是糖尿病患者的“終生事業(yè)”，“管住嘴”是飲食控糖的第一步，但不少糖友走了極端，這也不吃，那也不沾。其實(shí)，糖尿病人只要保證每日攝入的總熱量不超標(biāo)，是可以吃零食的，有時(shí)隨身攜帶的小零食或許還能起到防止低血糖的作用。

糖友可以吃哪些零食？

雖然糖友可以吃零食，但在零食的選擇上還是有一定限制的。總的來說，低糖低脂的零食、不會(huì)使血糖明顯升高的零食是首選。

1。 糖分低的水果。水果既天然，又含有豐富的維生素，糖友們感覺到餓的時(shí)候可以吃一些。當(dāng)然，要選擇含糖量低的水果，如桃子、柚子、獼猴桃、菠蘿、橙子等，西瓜、葡萄、哈密瓜等含糖量高的水果最好少吃。

2。 低脂堅(jiān)果?！稌r(shí)代》雜志曾將堅(jiān)果評(píng)為“十大最健康食物”之一。堅(jiān)果的加工較少，又低糖，可謂是糖友們的首選零食，但一些堅(jiān)果含油脂較高，應(yīng)盡量避免?？梢悦刻斐砸稽c(diǎn)花生或腰果，不僅可以解饞，還能起到降血脂、保護(hù)心血管的作用。

3。 無糖食品。一些餅干、蛋糕常常打著“無糖”、“低糖”的標(biāo)簽，但這些零食對(duì)糖友們來說還是不宜多吃。盡管含糖量少，但它們的鹽、油含量可不低，有心血管并發(fā)癥的老年人尤其要慎吃。

糖友怎么吃零食？

知道了可以吃什么，糖友們還要知道怎么吃才能使自己的血糖相對(duì)穩(wěn)定。

1。 嚴(yán)格控制總熱量的攝取。糖尿病患者可以吃零食是建立在一定條件上的，就是每日總熱量的攝取不能超標(biāo)，在此基礎(chǔ)上來保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。

2。 零食應(yīng)在兩餐之間吃。如果要加餐的話，時(shí)間應(yīng)選擇在兩餐之間血糖較穩(wěn)定時(shí)，最好是早上9：00-10：00和下午3：00-4：00，糖友切忌在餐后吃水果。

3。 吃零食注意限量。零食的種類不同，對(duì)攝入量的要求也不一樣。蔬果類可以不用過多的控制，熱量比較高的水果可以分多次食用；而含有油脂的堅(jiān)果最好一天不要超過1兩。