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            擴(kuò)張型心肌病患者吃什么好?

            2015-01-20 09:20:10      家庭醫(yī)生在線

            飲食是生活中必不可少的事情,正確的飲食習(xí)慣對(duì)任何疾病都有幫助作用。那么在生活中能吃什么不能吃什么都是心肌炎患者以及護(hù)理人員都比較關(guān)心的問(wèn)題。特別多的食物都含有對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),都具有一定的防治心肌病和預(yù)防心肌炎復(fù)發(fā)的作用。

            擴(kuò)張型心肌病的飲食:

            1、水果類:新鮮水果富含大量維生素C;紅果、櫻桃、菠蘿等富含胡蘿卜素;干果富含鈣、磷、鎂、銅等礦物質(zhì)。水果中的山楂對(duì)心肌病防治的作用最為顯著。

            2、硬果類:花生、杏仁、瓜子等具有較高的蛋白質(zhì)和脂肪含量,還含有較高的維生素E,對(duì)防治心肌病有益。

            3、肉類:心肌病患者應(yīng)進(jìn)食適量瘦肉,盡量少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟。

            4、蛋類:心肌炎和心肌病患者,尤其是高脂血癥者應(yīng)適當(dāng)控制蛋類。

            5、奶類:中老年心肌病患者并不禁止食用牛奶,但不能大量、長(zhǎng)時(shí)間飲用高脂肪和含糖牛奶,以酸奶和純奶為佳。

            6、水產(chǎn)類:可適當(dāng)進(jìn)食魚類、適當(dāng)控制蝦、蟹等,不吃魚子。

            7、可適當(dāng)飲酒,但不會(huì)飲酒者不必學(xué)會(huì)飲酒,適量進(jìn)食醋、蜂蜜等。

            8、谷類:谷類是人類的主食,其主要成分是淀粉,另外也含有一定量的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。心肌病患者應(yīng)進(jìn)食沒(méi)有精制過(guò)的粗糧和全谷物。

            9、豆類:豆類富含植物蛋白,還含有脂肪、維生素和鈣、鐵、磷等,心肌炎和心肌病患者可適量進(jìn)食。其中大豆是心肌病患者的最佳選擇,大豆的蛋白質(zhì)含量達(dá)40%,且氨基酸種類也較齊全,脂肪酸含量達(dá)16%~20%,此外大豆還含有大量的水溶性纖維素。

            10、蔬菜類:蔬菜是人體內(nèi)各種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維的重要來(lái)源,多食蔬菜還可促進(jìn)某些有毒物質(zhì)的排泄,降低總熱量的攝入,因而對(duì)防治心肌病有重要價(jià)值。

            擴(kuò)張型心肌病的食療方

            烏雞黃芪粥

            烏雞口服液1支,黃芪10克,大米50克,白糖適量。將黃芪水煎取汁備用;大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖,再煮l~2沸即成。每日1劑,7天為1療程。可補(bǔ)益心氣,適用于心肌炎心悸氣短、自汗、動(dòng)則加劇等。

            豬心小麥粥

            豬心1枚,小麥30克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。將豬心洗凈、切片,調(diào)味勾芡備用;取小麥搗碎,大棗去核,同大米煮為稀粥,待沸后調(diào)入豬心片,煮至粥熟,調(diào)味服食。每日1劑,7天為1療程。功用同上。

            參棗桂姜粥

            黨參10克,大棗5枚,桂枝、干姜各6克,大米50克,牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁,同大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入牛奶、紅糖,再煮l~2沸即成。每日2劑,7天為1療程。可溫陽(yáng)利水,適用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等。

            豬血參芪附棗粥

            豬血100克,黨參、黃芪各 15克,附子5克,大棗5枚,大米50克,調(diào)料適量。將諸藥水煎取計(jì),加大米煮為稀粥,待熟時(shí)調(diào)入豬血及調(diào)味品,再煮l~2沸,服食。每日2次,7天為1療程。可健脾溫腎,益氣養(yǎng)心,適用于心肌炎陽(yáng)虛水泛肢體水腫,四肢不溫,納差食少,疲乏無(wú)力,甚則喘促胸悶,或伴胸、腹水等。

            玉竹參歸湯

            豬心、五竹、黨參、當(dāng)歸各10克,豬心1個(gè),調(diào)料適量。將諸藥布包,納入洗凈之豬心中,加清水適量燉至豬心熟后,取出切片,去藥包,放回湯中,煮沸后,食鹽、味精、姜末、蔥花,豬脂調(diào)服。可益氣養(yǎng)心,適用于心陰不足、氣血虧虛之失眠、多夢(mèng)、心悸、盜汗、心煩、咽干少津等。

            玉竹羊心湯

            鮮玉竹15克,羊心1個(gè),調(diào)料適量。將羊心洗凈、切片,加水與玉竹同燉至羊心熟后,食鹽、味精、蔥花、姜未、豬脂等調(diào)味服食。可益血養(yǎng)心,適用于心血虧虛所致的心悸、口干、煩躁、五心煩熱等。

            擴(kuò)張型心肌病飲食注意事項(xiàng)

            1、低鹽:擴(kuò)張型心肌病患者由于疾病本身原因,細(xì)胞中na+高k+低,若鹽的攝入較多,會(huì)使細(xì)胞中的na+含量更高,k+-na+泵失調(diào)嚴(yán)重,k+的大量外流,導(dǎo)致病情加重。故擴(kuò)張型心肌病患者要保證低鹽飲食。對(duì)于一些腌制食品要盡量少食或不食。

            2、忌煙、酒(干紅除外,可少量飲用)、茶、咖啡。擴(kuò)張型心肌病患者本身失眠較為嚴(yán)重,這些物品不但會(huì)使擴(kuò)張型心肌病患者交感神經(jīng)系統(tǒng)更加興奮,而且對(duì)擴(kuò)張心患者心、肝、肺等臟器不利,應(yīng)嚴(yán)格限制。

            3、不宜飽餐。人體是一個(gè)精密的有機(jī)體,當(dāng)胃內(nèi)充滿食物時(shí),為了充分消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),血液大量地向胃腸道分流,使其它組織的血液供應(yīng)相對(duì)減少,外周血壓明顯下降,當(dāng)血壓下降突然而明顯時(shí),可造成心、腦血管供血不足,便很容易誘發(fā)心絞痛、心律失常,乃至心梗和腦血管病發(fā)作,因此擴(kuò)張型心肌病患者不宜飽餐,要做到少食多餐。

            (責(zé)任編輯:吳潔媚 )

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