預防高血脂要注意這些 介紹高血脂的五個食療方

高血脂，在當今的生活中，患病率正在不斷上升，尤其是中老年人，其患病率居高不下，為什么會有如此多的人群患有高血脂呢？主要還是要從其病因進行分析，現在我們就來了解下高血脂的常見病因吧！

高血脂是由于脂肪代謝或運轉異常使血漿一種或多種脂質高于正常稱為高脂血癥，脂質不溶或微溶于水必須與蛋白質結合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血癥常為高脂蛋白血癥hyperlipoproteinemia，表現為高膽固醇血癥、高甘油三酯血癥或兩者兼有，臨床上分為兩類：①原發性，罕見，屬遺傳性脂代謝紊亂疾病；②繼發性，常見于控制不良糖尿病，飲酒、甲狀腺功能減退癥、腎病綜合征，腎透析、腎移植、膽道阻塞，口服避孕藥等。

高血脂的幾個常見病因分析

高血脂癥的病因基本上可分為兩大類即原發性高血脂癥和繼發性高血脂癥。

原發性高血脂癥

1、遺傳因素遺傳可通過多種機制引起高脂血癥，某些可能發生在細胞水平上，主要表現為細胞表面脂蛋白受體缺陷以及細胞內某些酶的缺陷如脂蛋白脂酶的缺陷或缺乏，也可發生在脂蛋白或載脂蛋白的分子上，多由于基因缺陷引起。

2、飲食因素飲食因素作用比較復雜，高脂蛋白血癥患者住院中有相當大的比例是與飲食因素密切相關的。

繼發性高血脂癥

繼發性高血脂癥是由于其他中間原發疾病所引起者，這些疾病包括：糖尿病、肝病、甲狀腺疾病、腎臟疾病、

胰腺、肥胖癥、糖原累積病、痛風、阿狄森病、柯興綜合癥、異常球蛋白血癥等。

1、糖尿病與高脂蛋白血癥在人體內糖代謝與脂肪代謝之間有著密切的聯系，只是臨床研究發現，約40%的糖尿病患者可繼發引起高脂血癥。

2、肝病與高脂蛋白血癥現代醫學研究資料證實，許多物質包括脂質和脂蛋白等是在肝臟進行加工、生產和分解、排泄的。一旦肝臟有病變，則脂質和脂蛋白代謝也必將發生紊亂。

3、肥胖癥與高脂蛋白血癥本地臨床醫學研究資料表明，肥胖癥最常繼發引起血甘油三酯含量增高，部分患者首先血膽固醇含量也可能會增高，大多主要表現為iv型高脂蛋白血癥，其次為iib型高脂蛋白血癥。

預防高血脂要注意這些

任何疾病如果能夠得到有效的預防都能在很大程度上提高患者的生活質量，高血脂也不例外，由于高血脂的并發癥較多，危害也較大。所以我們必須對高血脂的預防提高重視。

一、合理的膳食結構，高血脂癥的飲食原則是四低一高；即低熱量、低脂肪、低膽固醇、低糖、高纖維膳食。

1、控制熱量的攝入，每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內，控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過300毫克，盡量不吃或少吃動物內臟，蛋類每天不超過一個，應提倡吃含有花生油的植物油。宜多選用奶類、魚類、豆類、瘦肉、海產品、蔬菜、水果等。

2、食鹽的攝入，每人每天應少于8克。

二、科學的生活方式

高血脂的防治還要注意生活方式要有規律性，適當的參加體育運動運動食品和文娛活動，不吸煙、不酗酒、避免精神緊張，并要保持良好的心態。

三、定期體檢

45歲以上者肥胖者、高脂血癥家族史者、經常參加應酬者、精神高度緊張者，都屬高發人群，建議每年應檢查一次血脂。

四、藥物調節

調脂治療最根本的目的是預防延緩冠心病、腦中風等疾病的發生。當通過合理調整飲食結構、改變不良生活習慣、加強體育鍛煉后，仍不能使血脂降至理想水平時，就必須用藥物治療，治療高脂血癥必須長期服藥。

許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。這些藥物有：山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，有較好的降脂作用。

高血脂的五個食療方介紹

1、冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當于生藥冬青子50克，分 3次空腹服，l個月為1療程。主治高血脂癥。

2、大藕4節，綠豆200克，胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節的一端用刀切下，切下的部分留好。將調勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內，塞滿塞實為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當點心吃。經常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

3、茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次 100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

4、山楂粥

原料：山楂30—45克或鮮山楂60克，粳米100克，砂糖適量。

制作：將山檀煎取濃汁，去渣，同洗凈的粳米同煮，粥將熟時放入砂糖，稍煮1—2沸即可。

用法：作點心熱服；10日為1療程。

注意：不宜空腹及冷食。

5、澤瀉粥

原料：澤瀉15—30克，粳米50一100克，砂糖適量。

制作：先將澤瀉洗凈，煎汁去渣，入淘凈的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。

用法：每日1—2次，溫熱服。