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            細數高血糖八大危害 降糖食物有哪些?

            2014-10-05 07:24:19      家庭醫生在線

            生活中容易導致血糖升高的原因有很多,其中最常見的就是各種不良的生活習慣。現代人由于繁忙的工作以及豐富多彩的生活,因此導致了各種不良生活習慣的產生。最常見的有肯德基一類的快餐,同時還有部分人群還存在有無肉不歡的飲食習慣,對蔬菜以及水果是完全不吃,這些不良的生活習慣以及飲食習慣都會導致血糖偏高。

            高血糖的危害究竟有哪些?

            危害一:丟失體內電解質

            隨著大量尿液的排出,體內的電解質也隨之排出。電解質紊亂引發的鉀、鈉、磷、鎂等失衡,引發低鈉或高鈉血癥,高鉀血癥、高磷血癥等。導致心血管急癥的發生。

            危害二:導致胰島功能衰竭

            長期高血糖對胰島?細胞具有“毒性作用”,導致胰島功能衰竭,胰島素分泌更少,病情進行性惡化。

            危害三:使胰島?細胞功能受到影響

            胰島素是由胰島?細胞分泌的。高血糖狀態下,由于血糖濃度增高刺激胰島?細胞分泌胰島素,但是長時間的刺激,胰島B細胞長期暴露于高糖環境時,可使胰島?細胞產生耗竭和失敏感狀態,甚至可使胰島?細胞功能衰竭。

            危害四:不具有利尿作用

            高血糖狀態下,腎臟形成的原尿中糖的含量增加,病人腎臟腎小管葡萄糖溶質濃度增高,形成高滲性利尿,腎小管回吸收水分減少而使患者尿量增多,嚴重時可引起機體脫水,甚至昏迷。

            危害五:血管、神經并發癥惡化

            糖尿病患者長期高血糖會促使血管、神經并發癥的發生和發展,使病情加重。

            危害六:導致機體脫水及高滲狀態

            高血糖致使大量葡萄糖隨尿排泄,引起滲透性利尿,導致機體脫水,脫水使得細胞外液滲透壓增高,水分由細胞內向細胞外轉移引起細胞內失水,腦細胞失水可引起腦功能紊亂直至昏迷,臨床上稱之為“高滲性昏迷”。

            危害七:尿糖增加

            由于高血糖時尿糖增加,葡萄糖不能很好利用,體內脂肪、蛋白質分解供能,結果形體消瘦,體重減輕。

            危害八:引起消瘦,乏力,抵抗力降低

            高血糖狀態下,葡萄糖不能很好地被機體吸收利用而是從尿中大量丟失,機體通過分解脂肪、蛋白質來提供能量,結果導致全身消瘦、乏力,機體免疫力下降。

            降高血糖的食物一覽

            1、苦瓜降高血糖。苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現,苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降高血糖,對糖尿病有良好的防治作用。

            2、洋蔥降高血糖。味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降高血糖的效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降高血糖而治病。

            3、麥麩降高血糖。味甘,性平、偏涼,除充饑、補充營養外,尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗,可根據病情所需而選用。用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為高血糖病人正餐或加餐食品。

            4、魔芋降高血糖。魔芋是一種低熱能、高纖維素食物。因其分子量大,粘性高,在腸道內排泄緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低高血糖患者的血糖有較好的效果。又因為它吸水性強,含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是高血糖患者的理想食品。

            5、豬胰降高血糖。性平,焙干研成粉末,長期服用對降高血糖和維持血糖穩定有明顯療效。

            6、南瓜降高血糖。味甘,性溫,有補中益氣、消炎止痛的功能。現代研究發現,南瓜能促進胰島素的分泌,降高血糖。

            7、紫菜降高血糖。紫菜含有豐富的紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素等,其中的紫菜多糖能顯著降高血糖。高血糖患者可于飯前食用紫菜,以降低高血糖。

            8、黑木耳降高血糖。含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質,其中木耳多糖有降高血糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。

            (責任編輯:吳潔媚 )

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