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            食療防止高血糖最靠譜 五技巧遠離高血糖

            2014-02-20 09:12:37      家庭醫生在線

            高血糖給許多患者帶去了生活上的困擾,我們在平時的生活中要怎樣預防這一疾病呢?保持良好的飲食生活習慣是非常重要的,如果患上高血糖要及時到正規醫院進行治療,今天小編為大家介紹生活中如何防止高血糖,希望大家多多加強養生預防意識。

            控制血糖高的飲食療法

            1、控制總熱能

            攝入的熱量能夠維持正常體重或略低于理想體重為宜。肥胖者必須減少熱能攝入,消瘦者可適當增加熱量達到增加體重。-

            2、供給適量的碳水化合物

            目前主張不要過嚴地控制碳水化合物,糖類應占總熱能的60%左右,每日進食量可在250克~300克,肥胖應在150克~200克。

            3、供給充足的食物纖維

            流行病學的調查提出食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。

            4、供給充足的蛋白質

            糖尿病患者膳食中蛋白質的供給應充足。有的患者怕多吃蛋白質而增加腎臟的負擔。當腎功正常時,糖尿病的膳食蛋白質應與正常人近似。

            5、控制脂肪攝入量

            有的糖尿病患者誤認為糖尿病的飲食治療只是控制主食量。其實不然,現在提倡不要過多的控制碳水化合物,而要嚴格的控制脂肪是十分必要的。

            6、供給充足的維生素和無機鹽

            凡是病情控制不好的患者,易并發感染或酮癥酸中毒,要注意補充維生素和無機鹽,尤其是維生素B族消耗增多,應給維生素B制劑,改善神經癥狀。

            7、不宜飲酒

            酒精能夠產生熱能,但是酒精代謝并不需要胰島素,因此少量飲酒是允許的。

            8、應控制油炸食品,粉條薯類食品及水果

            但不是不吃薯類和水果,應學會自行掌握各種食品交換的方法,這樣才能夠達到平衡營養。

            5個小技巧讓你遠離高血糖的危害

            1、糖和油不要一起吃。導致肥胖的唯一原因,是吃進去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量特別高的食物,如果一起吃,很容易導致收入大于支出。所以進食的時候一定要注意食物里是否有糖又有油,如果是的話盡量少吃。

            2、水果要選不太熟的。成熟度越高的水果含糖也越多,而成熟度稍低的水果不但含糖少,里面具有保健價值的營養成分還更豐富。

            3、白粥米飯配芹菜香干。白粥、白米飯等都屬于上升血糖速度快的食物,吃時一定要配一些膳食纖維多、蛋白質豐富的小菜,比如芹菜拌香干。土豆或芋頭等淀粉含量高的蔬菜,盡量別蒸著吃,要切成絲炒著吃,以抑制血糖上升。

            4、喝飲料加奶別加糖。臺灣《康健》雜志刊登的一項實驗表明,一杯500毫升的奶茶中含有50克糖,已經達到了人體每天攝入糖的上限。一般100毫升甜飲料中含糖12—13克。如果實在想喝,可以在紅茶等飲料中加點鮮奶。

            5、自己做做“減糖訓練”。如果一個孩子從小就特別喜歡吃甜食,會慢慢不習慣吃天然食物,他長大后吃加工食品的幾率就會大大增加。所以,有意識地從每周一次減糖餐或者減糖食物開始,增加到每日少吃一種含糖食物,幾個月后,口味就會變淡。

            (責任編輯:尹浩 )

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