糖尿病人小心 應警惕低糖低脂肪背后的陷阱!
糖尿病患者在飲食方面有很大的講究,要遵循低糖分低脂肪,但是也要警惕一些低脂肪低糖分食物背后的陷阱,否則非但不能控制血糖,反而會讓血糖有很大的波動,加重了其病情。
糖尿病人小心,應警惕低糖低脂肪背后的陷阱!
1、并不是所有的脂肪都是好的
脂肪主要分為不飽和脂肪和飽和脂肪。飽和脂肪酸主要是存在于動物油,過多的攝入飽和脂肪酸會升高,血液中的膽固醇,增加了患上心血管疾病的風險。不飽和脂肪酸主要存在于植物油里面呈現液體狀態。反式脂肪酸主要是存在于色拉油以及人造奶油中,平時吃的餅干或者面包里面會添加這些物質。如果攝入太多的話,會升高血液中的壞膽固醇,好膽固醇含量會下降,誘發動脈硬化以及血栓等。尤其是對于糖尿病患者來說,盡量不要吃一些含有反式脂肪酸的食物,比如烘培曲奇或者薯片等。
2、無脂肪無糖分并不代表著沒有脂肪和糖分
在一些零食上面會標有沒有脂肪,這樣會誤導消費者。一般每100克食物里面只要脂肪小于0.5克都會貼上無脂肪的標簽。無脂肪和無糖份是一樣的,食物里面的糖分少于0.5克就會被商家貼上無糖的標簽,生活中常見的一些無糖無脂肪的零食,其實里面含有的糖分和脂肪量低,并不是完全的沒有糖分和脂肪。
3、清淡和低脂并不等于低熱量
部分糖尿病患者只要看到的清淡和低脂肪就會不節制的吃,這是錯誤的,清淡和低脂肪并不代表其熱量也低。比如說優酪乳,包裝上會標有低脂,雖然脂肪量低,但是含有大量的糖分,糖分進入身體中會轉化成脂肪在身體中堆積,遠遠超過我們所想象的熱量,所以在購買產品的時候,一定要仔細了解標簽上的參考信息。
溫馨提示
糖尿病患者要合理的搭配飲食,適當的鍛煉身體,建立健康的生活方式來控制血糖。日常需避免讓營養過剩,積極的檢測血糖,合理的控制總熱量來維持標準體重,要控制膽固醇以及脂肪的攝入。多吃一些富含礦物質以及維生素比較豐富的食物,限制鈉鹽的攝入量,多為身體補充膳食纖維,從而降低血糖,改善身體的糖耐量。
(責任編輯:羅敏效 )
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