夏季飲食誤區 你中招了沒?
飲食療法作為糖尿病的基本治療方法已經為眾多病人所接受,但很多病人對糖尿病飲食還存在種種誤區。專家強調,消除誤區才能有效地控制血糖。
誤區一:解暑可以開懷暢飲
人體在夏季對胰島素的敏感性增高,促使胰島素的分泌量比其他季節多,因此,是一年中血糖水平最低的時期,既然血糖相對正常,為了解暑降溫,于是糖友們便“開懷暢飲”,喜歡吃一些剛從冰箱里拿出來的涼食,或喝冷飲。
其實,糖尿病患者本身抵抗力差,夏季消耗大,體質就會相對較弱,而涼的食物很容易造成胃腸不適、急性胃腸炎,引起腹瀉,導致脫水、電解質紊亂等情況,這樣會使血糖升高,甚至誘發糖尿病急性并發癥。
對策:解暑不一定要吃涼的東西,可以吃一些解暑的食物,如綠豆湯、荷葉飯等。
誤區二:減少蛋白質攝入,甚至不吃肉
蛋白質攝入的減少,會使機體的蛋白質需求出現缺乏,時間稍長,易使患者的免疫力降低,抗病力下降。同樣,缺少肉食的食譜,沒有脂肪的飽腹感,患者極易出現饑餓感,不易堅持飲食控制治療。
誤區三:單純控制甜食,不控制熱量的攝入
許多患者都迷信所謂的“無糖食品”,而所謂的“無糖食品”卻有相當一部分為高熱量的碳水化合物食品,而且以米面等淀粉類食品居多,因此有部分患者有進食這些食品的習慣,總攝入熱量控制困難,血糖尤其是餐后血糖上升波動明顯,甚至誘發低血糖出現。其實,糖尿病患者主要是不能吃含富含蔗糖、葡萄糖等的食物,而對于蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以適量進食的。
誤區四:愛出汗一次多喝點水
夏天出汗較多,體內水分的流失量很大,糖尿病人當然要注意多飲水,但飲水最好有“度”,不宜一次大量飲水,否則過多的水分在身體里容易導致水和電解質的不平衡,有誘發糖尿病非酮癥高滲性昏迷的危險。
(責任編輯:徐蓓蓓 )
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