炸雞+飲料易導(dǎo)致腎病 吃什么保護(hù)腎臟?
腎臟就猶如人體污水的凈化器,負(fù)責(zé)過(guò)濾、消除人體有害物質(zhì)的功能,同時(shí)保護(hù)蛋白質(zhì)、水分和鹽分等對(duì)生命活動(dòng)有重要作用的物質(zhì),維持人體的水液平衡。如果腎臟發(fā)生故障,不能消除多余的水分和各種有害物質(zhì),還會(huì)造成大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失,致使人體水液失調(diào)、酸堿平衡失調(diào),嚴(yán)重時(shí)還會(huì)危害生命健康。更重要的是,如果腎臟組織細(xì)胞一旦發(fā)生損傷便不可再生,因此,保護(hù)腎臟顯得尤為重要,但日常生活中總有一些傷腎的食物,下面我們一起來(lái)看看吧。
4類食物傷腎很要命
1 海鮮+啤酒
鮮美的海鮮加上舒爽的啤酒,是很多人都無(wú)法拒絕的美食。可很多人都不知道海鮮搭配啤酒是最傷腎的食物。過(guò)度飲酒會(huì)誘發(fā)高尿酸血癥等疾病,而且食用過(guò)多的海鮮則會(huì)導(dǎo)致人體產(chǎn)生大量尿酸等代謝廢物,大大加重腎臟負(fù)擔(dān),損害腎臟健康。
2 炸雞+飲料
猶記得一部韓劇讓無(wú)數(shù)人愛(ài)上了炸雞,一口酥脆的炸雞,再加上一口鮮甜的飲料,簡(jiǎn)直就是人生的一大享受。可研究表明,油炸食物和甜飲料的搭配可能會(huì)造成腎病。因?yàn)橛驼ㄊ澄镏泻写罅康牧缀望},以及被加工壞的脂肪,而甜飲料中含有大量的糖分,這些物質(zhì)都是腎病患者不能排除體外的,長(zhǎng)時(shí)間堆積會(huì)導(dǎo)致心臟病、高血壓甚至糖尿病。
3 酒+濃茶
很多人都聽(tīng)說(shuō)酒后和濃茶可以醒酒,可實(shí)際上濃茶能不能戒酒都不好說(shuō),甚至還有可能會(huì)傷害腎臟。因?yàn)闈獠柚泻胸S富的茶堿,具有利尿的作用,會(huì)導(dǎo)致酒精中的乙醇未得到分解就進(jìn)入腎臟。作為劇毒物質(zhì)的乙醇,會(huì)極大刺激腎臟,長(zhǎng)期以往會(huì)誘發(fā)腎臟疾病。
4 功能性飲料
現(xiàn)在市面上有很多飲料都主打提神、抗疲勞的功能,可實(shí)際上這些功能性飲料只能滿足味覺(jué)享受。因?yàn)楣δ苄燥嬃虾休^多的鈣、鈉、鎂等電解質(zhì),這些物質(zhì)只能經(jīng)腎臟處理,由此會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。因此大家最好不要喝太多功能性飲料。
吃什么保護(hù)腎臟?
能夠補(bǔ)腎的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可養(yǎng)腎外,核桃、韭菜、蝦、羊腰等也可以起到補(bǔ)腎養(yǎng)腎的作用。定時(shí)飲水是很重要的養(yǎng)腎方法。水是生命之源。水液不足,則可能引起濁毒的留滯,加重腎的負(fù)擔(dān)。
1、紅辣椒
紅辣椒中關(guān)鍵成分辣椒素有助于分解體內(nèi)(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以幫助解辣。甜能遮蓋并干擾辣味,酸可以中和堿性的辣椒素。覺(jué)得太辣了,蘸點(diǎn)醋、喝碗冰涼的甜飲料、來(lái)塊涼爽的水果都很有用。
2、桑椹
俗稱桑果。性寒,味甘,有補(bǔ)肝、益腎、滋陰的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目。”清·王孟英還說(shuō):“桑椹滋肝腎,充血液,健步履。”故腎虛之人,尤其是腎陰不足者,食之最宜。
3、蓮子
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還可以達(dá)到促進(jìn)腎臟的排泄功能。
4、黑芝麻
黑芝麻是補(bǔ)腎的“佼佼者”,富含對(duì)人體有益的不飽和脂肪酸,其維生素E含量為植物食品之冠,可清除體內(nèi)自由基,抗氧化效果顯著,對(duì)于延緩衰老、治療消化不良和治療白發(fā)都有一定作用。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸含有正丁烯酰內(nèi)酯、煙酸等多種藥用成分,當(dāng)歸可改善腎功能,減輕腎損害,其對(duì)促進(jìn)腎小管病變的功效作用很好,對(duì)腎臟的保護(hù)作用也很強(qiáng)。
6、鯧魚(yú)
專家認(rèn)為,鯧魚(yú)有益氣養(yǎng)血、健脾固腎、補(bǔ)胃填精、柔筋利骨等功效,適用于消化不良,貧血,筋骨酸痛,四肢麻木,心悸失眠,神疲乏力,陽(yáng)痿早泄等癥。《隨息居飲食譜》中記載,鯧說(shuō):“補(bǔ)胃,益血,充精。”《杏林春滿集》中記載:“健脾補(bǔ)腎,興陽(yáng)。”
7、雞蛋白
保護(hù)腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)。雞蛋白中含有多種健康蛋白質(zhì),而且比其他來(lái)源蛋白質(zhì)含磷量更低。
8、荔枝
荔枝中含有豐富的果膠、蘋果酸、檸檬酸、游離氨基酸、果糖、葡萄糖、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素以及維生素B1、維生素C及粗纖維等成分。可以改善女性的消化功能和人體的血液循環(huán),讓腎臟功能得到最大限度的提升,在工作任務(wù)繁重之時(shí),也不會(huì)感覺(jué)到太大壓力!
9、大蒜
新鮮大蒜具有很強(qiáng)的抗炎屬性,還可降低膽固醇,是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強(qiáng)抗氧化劑。研究證實(shí),定期食用還有助于抗癌。
10、橄欖油
研究發(fā)現(xiàn),在以橄欖油取代黃油等食用油的地區(qū),心臟病、癌癥和腎病等發(fā)病率都明顯更低。橄欖油含有豐富的抗氧化劑,有助于對(duì)抗自由基對(duì)人體的損害,減少動(dòng)脈炎癥。
(責(zé)任編輯:鄭夢(mèng)雪 )
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