腎結(jié)石生活忌吃海鮮 脂肪攝入過(guò)多易患腎結(jié)石

腎結(jié)石患者并不少，一旦腎結(jié)石疼痛起來(lái)，也是難以忍受的。因此在患有腎結(jié)石的人，除了治療之外，在日常生活中也要注意這幾點(diǎn)。

患上腎結(jié)石以后，由于尿路梗阻，病人非常痛苦，這種疾病目前的手術(shù)治療效果是極好的，但日常護(hù)理工作，也是特別重要，那么腎結(jié)石患者在日常要注意什么？

腎結(jié)石日常飲食注意：

1、多喝水

預(yù)防腎結(jié)石，第一步是多喝水（也可能只需要這一步）。240毫升的杯子，每天至少喝六到八杯。盡管喝水一直是不錯(cuò)的選擇，但其他無(wú)咖啡因、無(wú)酒精的飲料也不錯(cuò)（如果尿液中草酸鹽濃度過(guò)高，醫(yī)生會(huì)提醒您不要喝太多去咖啡因茶）。每天喝大量的水是預(yù)防腎結(jié)石最好的方法之一，每天至少六到八杯。

2、多吃奶制品

大多數(shù)腎結(jié)石（大約90%）的成分為鈣和草酸鹽。由于奶制品中富含鈣質(zhì)，醫(yī)生過(guò)去曾建議所有腎結(jié)石患者少吃這類食品。但最近的研究顯示，食用奶制品實(shí)際上可以降低患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槠渲械拟}質(zhì)可以幫助機(jī)體清除其他容易形成結(jié)石的物質(zhì)。但是，醫(yī)生可能會(huì)建議您不要吃鈣質(zhì)補(bǔ)充藥物。如果您患有腎結(jié)石，請(qǐng)咨詢醫(yī)生，飲食中含有多少鈣質(zhì)是安全的。

3、多攝入維生素A

維生素A對(duì)維護(hù)尿路整體健康是必需的。富含維生素A的食物包括：紅薯、南瓜、筍瓜、椰菜，以及胡蘿卜。健康成年人維生素A的建議每日供給量（RDA）為5000國(guó)際單位，平衡的多樣化飲食可輕松滿足這一要求。您不要急于服用維生素A補(bǔ)充藥物，如果攝入過(guò)多維生素A，機(jī)體無(wú)法將其排出，會(huì)積累產(chǎn)生毒性。

4、增加維生素B的攝入量

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，維生素B6可降低血液中草酸鹽的含量，從而預(yù)防結(jié)石的形成。鎂似乎也可以預(yù)防結(jié)石。醫(yī)生可能會(huì)建議每日補(bǔ)充維生素B6或鎂（或兩者的混合制劑）。補(bǔ)充維生素B6時(shí)，每天不要超過(guò)25毫克。

5、忌吃海鮮

尤其是蝦、蟹等海產(chǎn)品一定不能吃，同時(shí)要少吃肉類和魚(yú)類，因?yàn)檫^(guò)多食用這些食物，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸成分增多，這樣就很容易形成腎結(jié)石。不吃刺激性的食物，如：辣椒、芥末、巧克力等。

6、不吃草酸含量高的食物

比如：菠菜、土豆、西紅柿、芹菜、青椒等。因?yàn)槟I結(jié)石的成分大多都是草酸鈣結(jié)石，吃這些草酸含量高的食物，很容易導(dǎo)致結(jié)石的形成。

引起腎結(jié)石的原因

1、蛋白質(zhì)過(guò)量

對(duì)腎結(jié)石成分進(jìn)行化驗(yàn)分析，發(fā)現(xiàn)結(jié)石中的草酸鈣占87.5%。這么大比重的草酸鈣的來(lái)源就是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)里除含有草酸的原料--甘氨酸、羥脯氨酸之外，蛋白質(zhì)還能促進(jìn)腸道功能對(duì)鈣的吸收。如果經(jīng)常過(guò)量食用高蛋白質(zhì)的食物，便使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸的成分普遍增高。

2、尿中結(jié)晶形成的抑制物減少

正常尿液中含有某些物質(zhì)能抑制結(jié)晶的形成和生長(zhǎng)，如焦磷酸鹽抑制磷酸鈣結(jié)晶形成，黏蛋白和枸櫞酸則抑制草酸鈣結(jié)晶形成，尿中這類物質(zhì)減少時(shí)就會(huì)形成結(jié)石。

3、草酸積存過(guò)多

體內(nèi)草酸的大量積存，是導(dǎo)致腎尿結(jié)石的因素之一。如菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、土豆、李子、桔子、番茄、竹筍等這些人們普遍愛(ài)吃的東西，正是含草酸較高的食物。

4、過(guò)飽和狀態(tài)的形成

見(jiàn)于尿量過(guò)少，尿中某些物質(zhì)的絕對(duì)排泄量過(guò)多，如鈣、草酸、尿酸、胱氨酸和磷酸鹽等。

5、脂肪攝取太多

多吃了體內(nèi)脂肪必然增多，脂肪會(huì)減少腸道中可結(jié)合的鈣，因而引起對(duì)草酸鹽的吸收增多，如果一旦出現(xiàn)排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，腎結(jié)石很可能就在這種情況下形成。

6、嘌呤代謝失常

動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)食品、花生、豆角、菠菜等，均含有較多的嘌呤成分。嘌呤進(jìn)入體內(nèi)后，要進(jìn)行新陳代謝，它代謝的最終產(chǎn)物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸鹽沉淀。

7、成核作用

同質(zhì)成核指一種晶體的結(jié)晶形成。以草酸鈣為例，當(dāng)出現(xiàn)過(guò)飽和狀態(tài)時(shí)這兩種離子形成結(jié)晶，離子濃度越高，結(jié)晶越多越大。

8、糖分太高

糖是人體的重要養(yǎng)分，要經(jīng)常適量增補(bǔ)，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也會(huì)使結(jié)石形成創(chuàng)造條件。