哪些黑色食物有助護(hù)腎？補(bǔ)益腎陰的食物盤點(diǎn)

護(hù)腎的食物有哪些？一個(gè)人身體是否健壯，與腎的強(qiáng)弱有關(guān)。如果腎不好，會(huì)出現(xiàn)腎陽(yáng)虛或腎陰虛的癥狀，既然腎臟對(duì)人體這么重要，我們應(yīng)該怎樣護(hù)腎呢？護(hù)腎的食物有哪些？

慢性腎病是健康的一大威脅，除藥物治療外，通過(guò)調(diào)整飲食也有助降低腎病風(fēng)險(xiǎn)。蛋清含有大量的蛋白質(zhì)、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態(tài)。蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物，而且含鉀量相對(duì)較低，是保護(hù)腎臟的完美零食。

黑色食物有助提高與腎、膀胱和骨骼關(guān)系密切的新陳代謝和生殖系統(tǒng)功能。可調(diào)節(jié)人體生理功能，刺激內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)唾液分泌，有促進(jìn)胃腸消化與增強(qiáng)造血功能，對(duì)延緩衰老也有一定功效。

代表食物：黑芝麻、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、蝦、貝類等。

1黑米：具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣、增智補(bǔ)腦、增強(qiáng)新陳代謝的作用。

2黑棗：有增強(qiáng)體內(nèi)免疫力的作用。

3黑豆：有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋骨、暖腸胃、明目活力、利水解毒的作用。

4黑芝麻：具有養(yǎng)腎、健腦潤(rùn)肺、養(yǎng)血烏發(fā)、防衰老的作用。

5黑木耳：清胃滌腸，增強(qiáng)肌體免疫力。

據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹，水果都有一個(gè)規(guī)律：即顏色越深，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，而且黑色水果的表皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高。黑米補(bǔ)胃暖肝、黑豆活血解毒、黑芝麻烏發(fā)補(bǔ)腎，建議經(jīng)常食用其它護(hù)腎補(bǔ)腎食物

1 大蒜 新鮮大蒜具有很強(qiáng)的抗炎屬性，還可降低膽固醇，是益腎飲食的最佳選擇之一。大蒜還是強(qiáng)抗氧化劑。研究證實(shí)，定期食用還有助于抗癌。

2 羽衣甘藍(lán) 西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纖維、維生素C和維生素K等有益腎功能的營(yíng)養(yǎng)素。并且，這類蔬菜含鉀量相對(duì)較低，有助護(hù)腎。其中，羽衣甘藍(lán)含鐵量最高，同時(shí)還含有豐富的β胡蘿卜素和鈣，護(hù)腎作用最好。

3 蛋清 蛋清富含人體必需的多種維生素和微量元素，有助提高整體健康水平。蛋清含有大量的蛋白質(zhì)、低鉀低磷多鐵，有助腎臟保持最佳狀態(tài)。

4 蘋果中含有大量有助抵抗炎癥的化合物，而且含鉀量相對(duì)較低，是保護(hù)腎臟的完美零食。

5 板栗 板栗性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松。

6 肉桂 溫補(bǔ)腎陽(yáng)，可提升身體熱度，幫助熱量代謝。

有助補(bǔ)益腎陰的食物

山藥：很好的滋補(bǔ)食品，既補(bǔ)氣又補(bǔ)陰。

枸杞羊肉湯：溫補(bǔ)腎氣

湯除了有鮮美的味道，還有一定的食療作用，它不僅可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化，還兼有補(bǔ)氣健脾、清熱祛濕、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、清肝明目、滋潤(rùn)養(yǎng)顏等多種作用。通常情況下，人們正常的進(jìn)餐順序應(yīng)為：湯―-蔬菜--飯--肉--半小時(shí)后再食水果。飯前先喝幾口湯，等于給消化道加了“潤(rùn)滑劑”，使食物能順利下咽。

正在服用避孕藥，要多吃富含維生素C的食物。維生素C主要依賴水果、蔬菜獲得，含量豐富，正常飲食即可滿足。以保護(hù)腎臟和性功能。

保護(hù)腎臟、維持身體健康是一輩子的事情。要長(zhǎng)期保持良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。

最后，我們來(lái)講一下護(hù)腎要注意的飲食問(wèn)題：

1、 限制含鉀高的飲食

含鉀最高的有：冬菇、紫菜其次：馬鈴薯、黃豆芽、藕、菠菜、韭菜、芹菜、菜花、雞等，中等量：絲瓜、苦瓜、蘚蘑菇。含鉀量高的不吃，中等量的少吃，最好是在大量水中浸泡30分鐘后再煮，把湯棄之，再食用，水果宜每天少量，不宜過(guò)多。

2、執(zhí)行低磷飲食

含磷高的食物有：麥片、黃豆、冬菇、紫菜、奶粉、肉松、魷魚干、動(dòng)物內(nèi)臟（豬心、腦、肝、腎）等不宜多吃；肉類的含磷量高于植物，為減少肉類中的含磷量，可把肉切成片，用開(kāi)水煮一下，只吃肉而不吃湯。

3、減低鈉含量

少用含鈉高的調(diào)味品，如：食鹽、味精、蠔油、醬制品、梅菜、咸菜、榨菜等。多用低鈉調(diào)味品如：醋、糖、酒、胡椒、花椒、五香粉、八角、蔥、姜、蒜、辣椒、陳皮等。