腎病患者日常飲食注意“三低”水腫重者應忌鹽

對于腎病患者來說，吃什么和怎么樣去吃是非常的重要的，因為有一些食物吃了會加重腎臟的負擔，導致疾病更加的嚴重?？紤]飲食的合理搭配，保證我們人體所需的各種營養素的攝入平衡且充足，并且能被人體充分吸收利用，而每個人的飲食特點也從很大程度上影響著我們的身體狀況。對于腎病綜合癥的患者來說飲食是非常的重要的，那么患上腎病綜合癥患者需要在飲食上應該注意什么呢，我們看看下文詳細的介紹吧，希望對大家有一定的幫助。

腎病患者需要在日常的生活中需要注意的事項

1、低鹽低脂：患有腎病的患者一定要注意鹽和脂肪的攝入量，因為低鹽飲食有利于避免水鈉潴留，防止加重水腫及高血壓。低脂：脂肪可致動脈硬化，而腎病本身就是腎臟動脈硬化的表現，因此患者需要降低脂肪的攝入。

2、優質低蛋白：蛋白質攝入過多，可加重腎臟負擔，所以要控制蛋白質攝入的總量。但蛋白質作為重要的營養物質，是人體不能缺少的，尤其必需氨基酸是人體自己不能合成必須從外來攝入的，所以含必需氨基酸較多的優質蛋白應該保證。

3、補充熱量：熱量不足將動用機體自身的蛋白質，使肌酐、尿素氮升高，加重病情，故補足熱量極為重要。

4、低鉀飲食：高鉀血癥是慢性腎功能衰竭最常見的并發癥之一。嚴重的高鉀血癥可引起心跳驟停等生命危險，故應十分警惕。

5、高鈣低磷：慢性腎功能病的電解質紊亂以低鈣高磷為常見，所以應重視飲食的高鈣低磷。但令人遺憾的是含鈣高的食品含磷越高，如排骨、蝦皮等。所以高鈣低磷飲食強調低磷飲食。

6、低嘌呤：由于大量嘌呤在機體內代謝會加重腎臟負擔，尤其是伴有痛風的病人，高嘌呤飲食會誘發痛風發作，加重痛風病情。

7、補充維生素：攝入充足維生素、微量元素。維生素B、維生素C和鋅、鈣、鐵等，可對腎臟起保護作用。

8、適當飲食高纖維素：飲食高纖維素有利于保持大便通暢，毒素排泄，人體代謝平衡維持。腎病患者應適當多吃粗糧，“如玉米面、養麥面、芋頭、海帶絲、某些水果、蔬菜等。

腎病綜合癥飲食要注意什么

1、宜食清淡易消化食物，忌海鮮、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切發物如：五香大料、咖啡、香菜等；尤其是陰虛的患者如：舌紅、脈洪大，盜汗、大便干、血尿等癥；但陽虛的患者如：舌淡苔白、脈沉，身寒肢冷、便稀、可食熱性食物。

2、所有腎病患者禁用新霉素、鏈霉素、慶大霉素、關木通及自動免疫的注射。

3、宜食新鮮蔬菜和適量水果，適當飲水；忌食一切補品、補藥及易上火食品如：辣椒、荔枝、巧克力等。特別是陰虛內熱如舌紫、脈滯，胸悶、腹脹等有瘀癥的患者。

4、血尿酸高者尤其忌食動物內臟、魚蝦蟹蚌、啤酒、菇類、豆類、菠菜。

5、水腫重者應忌鹽，限制蛋白食物的入量，少飲水。水腫不重，可進低鈉鹽飲食；無浮腫不限制飲水和蛋白食物的入量；鏡下血尿者及宜上火者多飲水，多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等養陰降火的食品。

腎臟病患者能吃肉嗎

在正常情況下，人吃進體內的植物蛋白質經過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。所以，吃太多含蛋白質的食物，就會加重腎臟負擔。在我們日常吃的食物中，或多或少含有蛋白質，其中肉類、蛋、奶類的蛋白質品質較好，人體利用率高，所以，腎病患者攝入蛋白要以動物蛋白為主，而且量也要控制，一般一天3-4兩肉即可。

腎病患者不能吃鹽

無論什么樣的腎病，絕對戒鹽都是錯誤的。當病人有明顯水腫或血壓增高時，應該考慮減少食鹽的攝入，以免加重水鈉潴留。而當病人臨床上并沒有水腫或高血壓時，則對食鹽的攝入不必多加限制。

腎臟病人能喝藥膳湯嗎

食物是多樣化的，只要腎功能正常，煮什么湯不作嚴格限制。魚、雞、瘦肉、雞蛋做湯都可以，加入一點藥材，作為藥膳亦可以。例如黨參、北芪煲雞，蓮子、茨實煲瘦肉可健脾，冬蟲草燉鴨可滋陰補腎，土茯苓煲龜可滋陰利水等。對于腎功能不全、痛風患者就要注意避免喝老火湯，因為湯中含嘌呤高，對腎功能不利，還有可能誘發痛風。