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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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檸檬蜂蜜茶的制作較為簡單，關鍵在于材料的選擇和比例的把握。一般來說，檸檬、蜂蜜、水、容器的準備以及制作的步驟都很重要。 1.材料選擇：選用新鮮檸檬，表皮光滑、色澤鮮艷；優質蜂蜜，如槐花蜜、椴樹蜜、荊條蜜等。 2.檸檬處理：將檸檬洗凈，用鹽搓洗表皮，去除蠟質，切成薄片。 3.容器準備：使用干凈、無油無水的密封容器。 4.比例調配：通常檸檬與蜂蜜的比例約為 1:2，比如一個檸檬搭配約 200 克蜂蜜。 5.制作步驟：先在容器底部鋪一層蜂蜜，放入檸檬片，再倒入蜂蜜覆蓋檸檬片，如此重復，直至材料用完，密封冷藏。 6.飲用方法：用溫水沖泡，水溫不宜過高，以免破壞營養成分。 總之，制作檸檬蜂蜜茶不難，只要注意材料和比例，就能做出美味又營養的飲品。
2024-10-07 20:47
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