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軒存旺 醫師
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鹽吃多了通常會引起水腫，而非不會。這是因為高鹽飲食會導致一系列生理變化，如體內水鈉潴留、血容量增加、血管通透性改變等。 1. 水鈉潴留：攝入過多的鹽，腎臟不能及時排出多余的鈉，導致水鈉在體內積聚。 2. 血容量增加：鹽中的鈉離子進入血液，使血容量增多，增加血管壓力。 3. 血管通透性改變：高鹽可影響血管內皮細胞功能，使血管通透性發生變化，液體易滲出到組織間隙。 4. 激素調節失衡：高鹽會影響醛固酮等激素的分泌和調節，進一步加重水鈉潴留。 5. 個體差異：不同人的腎臟功能、心血管健康狀況等存在差異，對鹽的耐受和代謝能力不同。 總之，正常情況下鹽吃多了易引起水腫，但個體之間存在差異。為了保持身體健康，應控制鹽的攝入量。
2024-10-09 04:30
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