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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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2 型糖尿病病人的食譜需注意控制總熱量、均衡營養、選擇低升糖食物、合理安排餐次、避免高糖高脂食物等。 1. 控制總熱量：根據患者的體重、年齡、活動量等計算每日所需熱量，以維持理想體重。 2. 均衡營養：保證碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質的攝入比例合理。碳水化合物應占總熱量的 50%-60%，優先選擇復雜碳水化合物，如全麥面包、糙米等；蛋白質占 15%-20%，可選擇瘦肉、魚類、豆類等；脂肪占 20%-30%，以不飽和脂肪為主，如橄欖油、堅果。 3. 選擇低升糖食物：多吃蔬菜、水果（如柚子、草莓等低糖水果）、全谷物，少吃精米精面、糕點等高升糖食物。 4. 合理安排餐次：定時定量，少食多餐，避免一餐攝入過多食物導致血糖波動。 5. 避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品、動物內臟等。 總之，2 型糖尿病患者的飲食控制至關重要，通過合理的食譜安排，有助于穩定血糖，預防并發癥的發生。
2024-10-08 08:57
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