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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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蜂蜜可以用來制作多種點心，味道通常香甜可口。常見的有蜂蜜蛋糕、蜂蜜餅干、蜂蜜麻花、蜂蜜蛋撻、蜂蜜布丁等。 1.蜂蜜蛋糕：口感松軟，蜂蜜的香甜融入蛋糕體，增加了濕潤度和風味。 2.蜂蜜餅干：酥脆香甜，蜂蜜使餅干具有獨特的甜味和香氣。 3.蜂蜜麻花：外酥里嫩，蜂蜜的加入讓麻花更加香甜可口。 4.蜂蜜蛋撻：蛋液嫩滑，搭配蜂蜜的甜味，層次豐富。 5.蜂蜜布丁：細膩順滑，蜂蜜的味道使布丁更加誘人。 總之，用蜂蜜制作的點心各具特色，味道甜美，深受人們喜愛。但制作時要注意控制蜂蜜的用量，以免過于甜膩。
2024-10-07 18:24
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