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回答1
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付志明 醫師
山東省中醫院
三級甲等
耳鼻喉科
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蜂蜜的保質期受多種因素影響，如蜂蜜品質、儲存條件、加工方式、包裝形式和是否添加其他成分等。 1.蜂蜜品質：優質成熟蜂蜜含水量低，保質期相對較長；品質較差的蜂蜜可能容易變質。 2.儲存條件：常溫避光干燥環境可保存較長時間；高溫潮濕環境易縮短保質期。 3.加工方式：未經加工的天然蜂蜜保質期較長；經過高溫濃縮等加工的蜂蜜保質期可能受影響。 4.包裝形式：密封良好的包裝能防止蜂蜜與外界接觸，利于保存；包裝破損則易變質。 5.是否添加其他成分：純蜂蜜保質期較長；添加了其他物質的蜂蜜保質期可能改變。 總之，蜂蜜保質期沒有固定標準，要綜合多種因素判斷。購買蜂蜜后應盡快食用，以保證其品質和營養價值。
2024-10-07 18:27
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