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回答1
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宋長輝 醫師
安都衛生院
一級
全科
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食用含堿的食物一般對健康影響不大,但也需根據個人體質、食用量、食物種類等因素綜合判斷。食用適量且種類適宜的含堿食物可能有益,過量或不當食用可能產生一些問題。 1.個人體質:不同人的身體對堿性食物的耐受程度不同。例如,胃酸分泌過多的人,適量食用含堿食物可能有助于中和胃酸,緩解胃部不適;而胃酸分泌過少的人,過多食用可能影響消化功能。 2.食用量:即使是有益的含堿食物,過量食用也可能打破身體的酸堿平衡,引起不適。 3.食物種類:常見的含堿食物如蔬菜中的菠菜、白菜,水果中的香蕉、蘋果等,適量食用通常有益。但一些加工類含堿食物,可能含有較多添加劑,長期大量食用不利于健康。 4.搭配情況:飲食應注重酸堿食物的合理搭配,單一大量食用含堿食物可能導致營養不均衡。 5.特殊人群:如孕婦、兒童、老人等,食用含堿食物時更需注意適量和種類選擇。 總之,含堿食物可以吃,但要根據自身情況合理選擇和控制食用量,以保持身體的健康平衡。
2024-10-09 01:58
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