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體檢查出脂肪肝，飲食方面有何注意事項？

2024-09-29 16:58 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

前幾天體檢查出有脂肪肝，在飲食上要注意什么啊？

回答1
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劉浩慶醫師

肇慶市大旺開發區醫院

一級

全科

脂肪肝患者在飲食上要注意控制熱量攝入、調整飲食結構、避免飲酒、控制糖分攝入、增加膳食纖維攝入等。 1.控制熱量攝入：根據自身情況，計算每日所需熱量，避免攝入過多導致脂肪堆積。 2.調整飲食結構：減少高脂肪食物，如動物內臟、油炸食品等；增加優質蛋白，如魚、蝦、豆類。 3.避免飲酒：酒精會加重肝臟負擔，影響脂肪代謝。 4.控制糖分攝入：少吃甜食和含糖飲料，防止轉化為脂肪。 5.增加膳食纖維攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物，促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。總之，脂肪肝患者通過合理的飲食調整，有助于減輕肝臟負擔，促進病情恢復。但飲食調整只是綜合治療的一部分，還需結合適當運動和定期復查。
2024-09-29 18:58

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回答2
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陳超剛主任醫師

中山大學孫逸仙紀念醫院

三級甲等

臨床營養科

脂肪肝往往同肥胖有關，需要減肥。食物清淡，避免油炸油煎和肥肉等食品，少放油。多吃粗糧和蔬菜水果。
2024-09-30 00:33

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什么是脂肪肝? 　　脂肪異常大量地在肝內蓄積稱脂肪肝。目前分酒精性和非酒精性兩大類，前者與酒精有關，后者為包括除酒精以外的引起脂肪肝的各種病因，包括金屬、藥物中毒、遺傳性疾病與獲得性疾病。非酒精性脂肪肝是最常見的肝病之一，一般人群流行率約5%，25%~75%病人有肥胖和2型糖尿病。查看全文»

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