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即問即答

吃了蛋皮又喝含糖精的紅豆湯會中毒嗎

2024-09-29 15:50 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：中毒

問題：

剛剛吃了一點蛋皮又喝了一點含有糖精的紅豆湯會不會中毒啊

回答1
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王建磊醫師

冠縣人民醫院

二級甲等

內科

一般情況下，少量食用蛋皮后再喝含有少量糖精的紅豆湯，不太容易中毒。但具體是否中毒，取決于食用量、個人體質、食物中的成分含量、代謝能力、同時攝入的其他食物等。 1.食用量：若攝入的蛋皮和含糖精的紅豆湯量都極少，中毒風險極低。 2.個人體質：不同個體對有害物質的耐受和代謝能力不同。體質敏感者可能反應較大。 3.成分含量：食物中糖精含量過高，會增加中毒風險。 4.代謝能力：代謝功能良好的人能較快排出有害物質，降低中毒可能性。 5.同時攝入的其他食物：若同時還食用了其他可能影響代謝的食物，也會有影響。總體來說，偶爾少量食用上述食物，不必過于恐慌。但如果出現惡心、嘔吐、腹痛等不適癥狀，應及時就醫。
2024-09-30 11:19

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什么是中毒? 　　有毒化學物質進入人體，達到中毒量而產生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學物質稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業性毒物;②藥物;③農藥;③有毒動植物。毒物可經皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內吸收大量毒物可引起急性中毒，發病急驟，癥狀嚴重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標，容易誤診和漏診。查看全文»

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