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回答1
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錢偉 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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老人糖尿病適合吃低糖、低油、高纖維、無糖添加、升糖指數(shù)低的餅干，如全麥餅干、燕麥餅干、魔芋餅干、苦蕎餅干、蔬菜餅干等。 1.全麥餅干：富含膳食纖維，能增加飽腹感，減緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。 2.燕麥餅干：燕麥中的β-葡聚糖可降低膽固醇，調(diào)節(jié)血糖水平。 3.魔芋餅干：魔芋本身熱量低，且富含膳食纖維，升糖指數(shù)低。 4.苦蕎餅干：苦蕎中的蘆丁等成分有助于改善血管功能，對血糖控制有益。 5.蔬菜餅干：蔬菜成分增加了膳食纖維的含量，相對較為健康。 總之，老人糖尿病患者在選擇餅干時，要關(guān)注餅干的成分和營養(yǎng)標(biāo)簽，盡量選擇對血糖影響較小的品種。同時，食用量也需適當(dāng)控制，以免影響血糖穩(wěn)定。
2024-09-29 20:14
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