手和肘關節變形、僵直、伸不直可能由多種原因導致，如類風濕關節炎、骨關節炎、創傷性關節炎、強直性脊柱炎、神經損傷等。 1.類風濕關節炎：這是一種自身免疫性疾病，會導致關節滑膜炎癥、軟骨和骨破壞。癥狀除了關節變形，還可能有關節疼痛、腫脹、晨僵等。治療常使用甲氨蝶呤、來氟米特、柳氮磺吡啶等藥物。 2.骨關節炎：多因關節軟骨退變引起，常見于老年人。主要表現為關節疼痛、活動受限?？墒褂昧蛩岚被咸烟?、雙醋瑞因、塞來昔布等。 3.創傷性關節炎：由關節創傷引起，如骨折后的關節損傷。治療包括物理治療、藥物止痛（如布洛芬）以及必要時的手術。 4.強直性脊柱炎：主要累及脊柱和外周關節。除了關節癥狀，還可能有腰背痛。治療藥物有沙利度胺、阿達木單抗等。 5.神經損傷：如肘管綜合征導致的尺神經損傷，可引起肌肉萎縮和關節功能障礙。治療需針對神經損傷原因，可能包括手術解除壓迫、營養神經藥物（如甲鈷胺）等。 出現手和肘關節變形僵直伸不直，應及時到正規醫院就診，明確病因后進行針對性治療。