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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王維平 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
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海蜇可能會引起中毒，這與海蜇的品種、處理方式、食用量、個人體質以及食用時的搭配等有關。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-05-26 08:05
1.品種：部分海蜇品種本身可能含有較多毒素，如一些未經嚴格篩選的野生海蜇。
2.處理方式：若處理海蜇時未去除其有毒部分，或處理不當，殘留毒素，容易引發中毒。
3.食用量：過量食用海蜇，即使其本身毒素含量較低，也可能導致毒素累積而中毒。
4.個人體質：有些人對海蜇中的某些成分過敏或耐受性差，易出現中毒反應。
5.食用搭配：與某些食物同時食用，可能會影響海蜇的消化吸收，增加中毒風險。
總之，食用海蜇存在中毒的可能性。為避免中毒，應選擇正規渠道購買經過嚴格處理的海蜇，適量食用，并注意飲食搭配。若食用后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀，應及時就醫。
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