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2024-12-08 15:00 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝炎

問題：

肝炎患者飲食要注意哪些？

回答1
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錢偉主治醫師

家庭醫生在線合作醫院

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肝炎患者的飲食需要注意營養均衡、清淡易消化、避免刺激性食物、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質。蛋白質可選擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。 2. 清淡易消化：食物烹飪方式宜選擇蒸煮燉，避免油炸、油煎。主食可多吃面條、米粥等。 3. 避免刺激性食物：如辛辣的辣椒、花椒，以及過酸、過甜的食物。 4. 控制脂肪攝入：減少動物內臟、肥肉等高脂肪食物的攝入。 5. 補充維生素和礦物質：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋果等，以補充維生素 C、維生素 E 和鋅、硒等礦物質。總之，肝炎患者合理的飲食有助于減輕肝臟負擔，促進肝細胞修復，提高生活質量。但飲食調整只是輔助治療，患者還需遵醫囑進行規范的治療和定期復查。
2024-12-08 17:47

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