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            肝炎患者適宜補充哪些營養素?

            肝炎

            肝炎吃什么營養素好

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              胡榮康 醫師

              杭州市余杭區第一人民醫院

              三級乙等

              急診科

              肝炎患者適宜補充蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和水等營養素,有助于促進肝細胞修復和維持身體機能。 1.蛋白質:優質蛋白質是肝細胞修復和再生所必需的。如魚肉、雞肉、豆類等,能提供必需氨基酸。 2.維生素:維生素 A 有助于保護肝臟,可從胡蘿卜、南瓜等獲取;維生素 E 有抗氧化作用,在堅果、植物油中含量豐富;維生素 C 能增強免疫力,新鮮水果如橙子、草莓是良好來源。 3.礦物質:鋅有助于維持肝臟正常功能,在牡蠣、瘦肉中較多;硒能抗氧化,可從海鮮、動物肝臟中攝取。 4.膳食纖維:促進腸道蠕動,減少有害物質在腸道的停留時間,如蔬菜、全谷物等富含膳食纖維。 5.水:充足的水分有助于代謝廢物的排出,維持身體的正常代謝。 總之,肝炎患者應保持均衡的飲食,合理補充各類營養素,但飲食調整不能替代專業治療。如有疑問,建議咨詢醫生。

              2024-09-29 20:00
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