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            半年前冷凍的雞翅一直放冰箱還能食用嗎?

            電冰箱食物中毒

            半年前買的冷凍的雞翅,一直放冰箱里,還能吃嗎?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              孫平 主治醫(yī)師

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              半年前冷凍的雞翅一直放冰箱,一般不建議食用。這取決于冷凍條件、包裝情況、雞翅初始質(zhì)量、冰箱性能、存放期間是否斷電等。 1. 冷凍條件:如果冰箱冷凍室溫度穩(wěn)定在-18℃以下,能較好保持食品質(zhì)量,但時間過長仍可能變質(zhì)。 2. 包裝情況:密封良好的包裝能減少細菌污染,若包裝破損,易受污染。 3. 雞翅初始質(zhì)量:新鮮、無損傷的雞翅更耐儲存。 4. 冰箱性能:性能良好的冰箱能提供穩(wěn)定低溫,若冰箱故障,會影響食品保存。 5. 存放期間是否斷電:長時間斷電會導致溫度升高,加速食品變質(zhì)。 總之,為了確保食品安全和健康,對于存放時間較長的冷凍雞翅,不建議食用。

              2024-09-27 01:55
            就醫(yī)問藥

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