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回答1
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馮海峰 主治醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
眼科
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泡了鹽水的菠蘿放置一天后是否能吃，取決于多個因素，如儲存環境、菠蘿本身的新鮮度、鹽水濃度、是否密封保存、是否有異味等。 1.儲存環境：若在低溫且衛生的環境中存放，如冰箱冷藏室，相對更利于保存，食用的可能性較大。 2.菠蘿本身的新鮮度：原本新鮮無損傷的菠蘿，放置一天后變質的概率較小。 3.鹽水濃度：濃度較高的鹽水可能有一定抑菌作用，有助于延長可食用時間。 4.是否密封保存：密封保存能減少外界污染，降低變質風險。 5.是否有異味：若有酸臭、腐壞等異味，表明已變質，不可食用。 綜合判斷泡了鹽水的菠蘿放置一天后能否食用，要多方面考量。若無法確定，為避免食物中毒，不建議食用。
2024-09-29 23:23
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