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回答1
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李京保 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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糖尿病人春季適合吃一些升糖指數較低、富含維生素和膳食纖維的水果和蔬菜，如草莓、柚子、黃瓜、西紅柿、菠菜等。 1.草莓：草莓的含糖量相對較低，富含維生素 C、膳食纖維等營養成分，對血糖影響較小。 2.柚子：柚子具有一定的保健作用，富含維生素和類黃酮，能幫助調節血糖。 3.黃瓜：水分足，熱量低，富含維生素和礦物質，是糖尿病人理想的蔬菜選擇。 4.西紅柿：既可當蔬菜又可當水果，富含番茄紅素和維生素，升糖指數低。 5.菠菜：含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，有助于控制血糖和改善代謝。 總之，糖尿病人在春季選擇水果和蔬菜時，要注意控制總量，結合血糖監測情況合理食用，以維持血糖穩定。
2024-09-27 04:54
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