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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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張彤 主任醫師
南方醫科大學第三附屬醫院
三級甲等
內分泌代謝科
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高血脂患者的飲食控制至關重要,其中肉類的攝入量需合理把控,這與患者的病情、身體狀況、飲食結構等多種因素相關。關愛自己,從關注健康開始。身體不適時,請及時就醫,并在醫生指導下合理用藥。
2014-03-21 16:57
1.一般來說,高血脂患者每天攝入的肉類總量應控制在50-75克。
2.優先選擇低脂肪、高蛋白的肉類,如魚肉、雞肉(去皮)、瘦牛肉等。
3.避免食用高脂肪的肉類,如五花肉、肥牛肉、動物內臟等。
4.烹飪方式應以清蒸、煮、燉為主,少用油炸、油煎等高油方式。
5.注意肉類的搭配,可與蔬菜、水果等搭配食用,以保證營養均衡。
總之,高血脂患者需嚴格控制肉類攝入量,選擇合適的肉類及烹飪方式,以維持血脂穩定,促進身體健康。
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