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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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廖瑾莉 副主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
急診科
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吃了不熟的蕓豆可能中毒，喝牛奶是否能解毒，取決于多種因素，如中毒程度、個人體質、攝入蕓豆量等。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2014-03-13 15:53
1.中毒程度：輕度中毒可能癥狀較輕，喝牛奶或有一定緩解；重度中毒則效果有限。
2.個人體質：不同人對毒素的耐受和代謝能力不同，解毒效果有差異。
3.攝入蕓豆量：少量攝入時，喝牛奶可能幫助減輕癥狀；大量攝入則作用不明顯。
4.牛奶作用：牛奶能一定程度上中和毒素，但并非萬能解毒劑。
5.急救措施：無論如何，出現中毒癥狀應立即就醫，不能單純依賴喝牛奶。
總之，不熟的蕓豆易中毒，喝牛奶不一定能完全解毒，及時就醫是關鍵。
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