大多數人都喜歡吃菠蘿，可是為什么菠蘿吃多了舌頭會有澀澀的感覺呢？（寫明原因，有好評！）
2014-02-21 18:30
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大多數人都喜歡吃菠蘿，可是為什么菠蘿吃多了舌頭會有澀澀的感覺呢？（寫明原因，有好評！）
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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張艷凱 副主任醫師
開封市中心醫院
三級甲等
全科
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你好，這種情況是因為菠蘿中含有生物甙和菠蘿蛋酶導致的。這種酶在未完全成熟的菠蘿里含量較多，感覺菠蘿澀味實際上是人們對菠蘿酶的過敏反應，給人的感覺也不盡相同:有人感覺是澀的、有人感覺是“扎嗓子”、也有人是其他感覺，甚至出現惡心嘔吐、腹痛腹瀉、口唇發麻、皮膚發癢等表現。
2014-02-21 18:45
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