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熬好的中藥不放冰箱有可能會壞,這取決于多個因素,如中藥的成分、保存環(huán)境的溫度和濕度、保存時間、容器的衛(wèi)生狀況以及中藥的劑型等。 1. 中藥成分:如果中藥中含有易變質(zhì)的成分,如糖類、蛋白質(zhì)等,在常溫下更容易變質(zhì)。例如熟地、當(dāng)歸等藥材熬制的中藥。 2. 保存環(huán)境溫度:溫度越高,變質(zhì)風(fēng)險越大。室溫在 25℃以上時,變質(zhì)速度加快。 3. 保存環(huán)境濕度:濕度大容易滋生細(xì)菌,導(dǎo)致中藥變質(zhì)。 4. 保存時間:一般來說,熬好的中藥在常溫下放置超過 24 小時,變質(zhì)可能性增加。 5. 容器衛(wèi)生:不干凈的容器可能引入細(xì)菌,加速中藥變質(zhì)。 6. 中藥劑型:湯劑比膏劑更容易變質(zhì)。 為了保證中藥的藥效和安全性,建議熬好的中藥在短時間內(nèi)服用完畢。若無法及時服用,應(yīng)放入冰箱冷藏保存。
2024-12-08 16:14
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