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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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嚴晉華 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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高血糖患者一般不建議喝小米粥。小米粥屬于高升糖指數食物，易導致血糖快速升高。影響因素包括小米粥的烹飪方式、患者的血糖控制情況、飲食搭配等。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
2014-01-17 14:11
1.小米粥煮制時間長，淀粉糊化程度高，吸收快，升糖作用明顯。
2.若患者血糖控制不佳，喝小米粥會加重血糖波動。
3.飲食搭配不合理，僅喝小米粥，缺乏蔬菜、蛋白質等，也不利于血糖控制。
4.患者的胰島功能若較差，難以有效調節血糖，喝小米粥后血糖易升高。
5.個體對碳水化合物的代謝能力存在差異，部分患者可能對小米粥更為敏感。
總之，高血糖患者應謹慎選擇小米粥，如需食用，建議在醫生或營養師指導下，并密切監測血糖。
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