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史書利 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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乙肝患者應多吃富含蛋白質、維生素、礦物質、膳食纖維和抗氧化物質的食物,如魚肉、新鮮蔬果、粗糧、豆制品、綠茶等。 1.蛋白質:優質蛋白質有助于肝細胞修復和再生,如雞肉、魚肉、蛋類、豆類。 2.維生素:維生素 C 能增強免疫力,如柑橘類水果;維生素 E 有抗氧化作用,如堅果。 3.礦物質:適當補充鋅、硒等礦物質,如牡蠣含鋅豐富,大蒜含硒較多。 4.膳食纖維:促進腸道蠕動,預防便秘,如全谷物、蔬菜。 5.抗氧化物質:綠茶中的茶多酚等抗氧化物質,有助于減輕肝臟損傷。 總之,乙肝患者通過合理飲食,為肝臟提供充足的營養支持,有助于病情的穩定和恢復。但飲食調整不能替代正規治療,患者仍需定期復查,遵循醫囑。
2024-12-09 06:04
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