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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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王淵 醫師
山東大學齊魯醫院
三級甲等
皮膚科
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胡蘿卜和木耳是可以同時吃的，兩者搭配食用一般不會對健康造成不良影響，反而可能帶來一些營養上的益處，如補充維生素、礦物質、膳食纖維等。 1. 營養成分：胡蘿卜富含胡蘿卜素、維生素 C、維生素 B 等，木耳含有蛋白質、膳食纖維、鐵等。 2. 消化吸收：兩者的營養成分在消化過程中互不干擾，能夠正常被人體吸收利用。 3. 健康益處：共同食用有助于增強免疫力、促進腸道蠕動、預防便秘等。 4. 食用禁忌：對于某些特殊體質，如過敏人群，可能會對其中一種或兩種食材過敏，但這屬于個體差異。 5. 搭配建議：可以將胡蘿卜和木耳一起炒食，或者做成涼拌菜，口感和營養俱佳。 總的來說，胡蘿卜和木耳同時吃是安全且有益的，但要注意飲食的多樣性和均衡性。
2024-12-08 15:33
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宋發全 / 主任醫師
擅長：從事耳鼻咽喉頭頸外科臨床工作30余年，具有豐富的臨床醫學經驗。精通鼻科、咽喉科及頭頸外科手術：鼻炎，鼻竇炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊腫， 咽炎，喉炎，聲帶疾病、鼾癥、腺樣體扁桃體等，對耳鳴耳聾，中耳炎等疾病也有較深研究。
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