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脂肪肝不能吃什么?

2014-01-05 22:27 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝不能吃什么?

回答1
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孫世波副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

肝膽外科

你好，你不能吃1.含糖量高的食品2.脂肪肝不要多吃辛辣和刺激性食物。如辣椒、洋蔥、蒜、姜、胡椒3.脂肪肝不宜喝酒4.脂肪肝患者應少吃或不吃含脂肪高的油膩油炸食品。如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物，并應盡量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等。因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜，不宜煎炸。
2014-01-05 22:42

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