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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張國超 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者飲食要注意食物選擇、烹飪方式、調味料控制、忌口等。若身體出現不適癥狀，請趕快就醫，按照醫生的指導進行治療，切勿自行用藥。
2014-01-05 15:49
1.食物選擇：少吃精制糖類食物，如煉乳、蜜餞；避免高糖水果、根莖類蔬菜。
2.主食選擇：不宜吃精糧，可適當吃粗糧。
3.高脂食物：動物內臟、蟹黃、魚卵等少吃。
4.堅果類：花生、瓜子、核桃等適量。
5.烹飪方式：宜清燉、水煮、涼拌，少用油炸。
6.調味料：忌太咸，控制食鹽攝入。
7.忌口：忌辛辣，戒煙限酒。
合理控制飲食對糖尿病患者血糖穩定很重要，要長期堅持。
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