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膽結(jié)石病人適宜常吃的食物有哪些？

2024-12-08 13:37 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：膽結(jié)石

問題：

膽結(jié)石病人經(jīng)常吃什么好?

回答1
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劉玉強醫(yī)師

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膽結(jié)石病人飲食需格外注意，適宜常吃的食物有新鮮蔬果、粗糧、低脂肪肉類、優(yōu)質(zhì)蛋白食物、高纖維食物等。 1.新鮮蔬果：如胡蘿卜、西紅柿、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，有助于促進膽汁排泄。 2.粗糧：像玉米、燕麥、糙米等，能增加飽腹感，減少膽固醇吸收。 3.低脂肪肉類：例如雞胸肉、魚肉，富含優(yōu)質(zhì)蛋白，脂肪含量低，不會加重膽囊負擔。 4.優(yōu)質(zhì)蛋白食物：如豆腐、蛋清、低脂牛奶，可補充營養(yǎng)，增強體質(zhì)。 5.高纖維食物：包括芹菜、菠菜、西蘭花等，促進腸道蠕動，減少膽汁淤積。總之，膽結(jié)石病人的飲食要注重均衡和多樣化，避免高脂、高膽固醇食物，養(yǎng)成良好的飲食習慣，有助于病情的控制和恢復。
2024-12-08 23:25

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什么是膽結(jié)石? 　　膽石癥是膽囊、膽管內(nèi)晶體的集中沉淀，如結(jié)石位于膽囊，叫做膽囊石病。如結(jié)石位于膽總管，叫做膽總管石病。40歲后發(fā)病率隨年齡增長而增高。大多數(shù)病人無癥狀，僅在體檢、手術和尸解時發(fā)現(xiàn)，稱為靜止性膽囊結(jié)石。少數(shù)病人的膽囊結(jié)石的典型癥狀為膽絞痛，表現(xiàn)為急性或慢性膽囊炎。查看全文»

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