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回答1
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張東升 醫師
廣州市第一人民醫院
三級甲等
心血管內科
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孕婦的食譜應注重營養均衡,包括蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質和膳食纖維等。常見的有瘦肉、魚類、蔬菜、水果、全谷物、堅果等。 1.蛋白質:如雞肉、牛肉、雞蛋等,能促進胎兒生長發育。 2.碳水化合物:選擇全麥面包、糙米等,提供能量。 3.維生素:新鮮的蔬菜如菠菜、胡蘿卜,水果如橙子、蘋果,富含維生素 C、A 等。 4.礦物質:多吃乳制品補充鈣,食用豆類獲取鐵。 5.膳食纖維:燕麥、紅薯等,有助于預防便秘。 6.魚類:富含 DHA 的三文魚、鱈魚,利于胎兒大腦發育。 總之,孕婦的食譜要多樣化,保證各類營養素的攝入,以滿足自身和胎兒的需求。同時,要注意飲食衛生,避免食用生冷、變質的食物。
2024-12-05 23:59
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