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回答1
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劉志紅 主治醫師
邢臺市第三醫院
三級乙等
婦科
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香蕉放冰箱里變黑是否能吃，取決于多種因素，如變黑程度、有無異味、果肉質地、保存時間以及個人腸胃狀況等。 1. 變黑程度：如果只是表皮輕微變黑，果肉正常，通常可以食用。但如果表皮大面積變黑且深入果肉，就不建議吃了。 2. 有無異味：若有酸臭、腐敗等異味，表明已變質，不能食用。 3. 果肉質地：果肉變軟、出水甚至呈糊狀，說明已壞，不可吃。 4. 保存時間：短時間變黑可能還能吃，長時間放置變黑則不宜食用。 5. 個人腸胃狀況：腸胃敏感者，即使香蕉只是輕微變黑，也可能引起不適，不建議吃。 總之，判斷香蕉放冰箱變黑后能否食用要綜合多方面因素。為了健康，對于不確定是否能吃的變黑香蕉，最好避免食用。
2024-12-09 21:03
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就醫問藥
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