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回答1
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張國超 副主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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腦梗塞血糖高糖尿病患者能吃豆腐，但需注意適量，因為豆腐含植物蛋白，可能影響腎臟，要綜合考慮多方面因素。包括患者血糖控制、腎臟功能、飲食搭配、個體差異、醫生建議等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2013-12-30 08:12
1.血糖控制：若血糖不穩定，大量吃豆腐可能影響血糖。
2.腎臟功能：腎臟不好時，植物蛋白攝入過多會加重負擔。
3.飲食搭配：應與其他食物合理搭配，保證營養均衡。
4.個體差異：不同患者對豆腐的耐受程度不同。
5.醫生建議：遵循醫生指導，根據個人情況決定食用量。
總之，腦梗塞血糖高糖尿病患者可少量吃豆腐，同時密切關注身體狀況，聽從醫生建議。
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