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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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任立飛 醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
婦科
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膽固醇含量較高的食物有蛋類、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、奶制品、油炸食品等。 1. 蛋類：尤其是蛋黃，如雞蛋黃、鴨蛋黃等，膽固醇含量較高。 2. 動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝、豬心、豬腰子、雞肝等，富含膽固醇。 3. 海鮮：如蝦、蟹、魷魚等，膽固醇含量不低。 4. 奶制品：奶油、黃油、芝士等，含有一定量的膽固醇。 5. 油炸食品：像炸雞、油條等，經(jīng)過(guò)油炸處理，油脂含量高，膽固醇也易升高。 飲食中要注意控制這些高膽固醇食物的攝入量，以維持血脂的正常水平，預(yù)防心血管疾病。但也并非完全不能吃，適量攝入，保持飲食均衡很重要。
2024-12-09 19:14
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是膽固醇? 膽固醇廣泛存在于人體內(nèi)，尤以腦及神經(jīng)組織中最為豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。它不僅參與形成細(xì)胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。膽固醇主要來(lái)自人體自身的合成，食物中的膽固醇是次要補(bǔ)充，每人每日從食物中攝取膽固醇200mg，即可滿足身體需要。膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。膽固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超過(guò)這個(gè)值就是表現(xiàn)為膽固醇高。 查看全文»
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